В 1689 году был подписан первый русско-китайский Нерчинский договор, положивший начало официальным отношениям между Россией и Китаем. В 1725 году в Китай было направлено посольство во главе с графом Саввой Рагузинским-Владиславичем. В результате двухлетних переговоров в 1727 году был подписан Буринский договор об установлении границы вблизи будущего города Кяхта, а также Кяхтинский договор, определивший политические и торговые отношения между Россией и Китаем.
Приграничная торговля с Китаем способствовала развитию различных отраслей сибирской экономики: торговли, пушного промысла, транспорта, скотоводства, земледелия, кожевенной промышленности и т. д. Капиталы, вырученные от торговли в Кяхте, вкладывались в добычу золота, пароходства, промышленность, и и благотворительность.
Новости мира чая, интересные сведения и рецепты. Подпишитесь на нас по RSS или следите за нами в Twitter и Вы всегда будете в курсе всех последних событий имеющих отношение к чаю, чайным традициям.
История Чайного пути – это продолжение истории развития дипломатических, торговых и культурных связей между народами Евразии в средние века. Развитие этих отношений сопровождалось развитием путей сообщения, которые в разные времена играли роль путей миграции племен и народов, военных экспедиций, дипломатических и религиозных миссий, торговых путей.
Называют кто старым, кто древним напитком меня, Я же крепок и свеж становлюсь с каждой новой заваркой, - Так старинная песня, на струнах искусных звеня, Открывается гранью, досель небывалой и яркой. Что ни день, людям я отдаю аромат свой и пыл, У крестьян и ученых – у всех доброй пользуюсь славой.
Наверное, сегодня нет такого человека на нашей планете, который бы не хотел защитить себя от гриппа. На выбор можно выбрать две процедуры, болезненную или приятную, а именно, пить зеленый чай или сделать прививку. Но многие отдают предпочтение именно более естественным, природным методам борьбы с разными вирусами. К тому же последние исследования ученых поражают своими результатами, ведь пить зеленый чай намного эффективнее, чем один раз пройти вакцинацию от гриппа.
Наверное, нет ни одного человека на свете, который бы хотя бы раз в своей жизни не попробовал мятный чай. Этот напиток дает заботливая мама своим заболевшим детям. Но не только при лечении простуды или гриппа назначается мятный чай. В нем много и других полезных веществ, но далеко не все об этом не только не знают, но и не подозревают.
Врач Дженнифер Темпл: напиток из расторопши эффективно способствует детоксикации печени.
Британский врач Темпл посоветовала ежедневно в течение недели пить напиток из расторопши, который по ее словам может улучшить состояние печени своим эффектом мягкой детоксикации.
Чай в пакетиках — это быстро и удобно. Однако комфортом иногда стоит пренебречь, уверены испанские ученые. Исследование показало, что некоторые чайные пакетики выделяют миллионы токсичных частиц в вашу чашку.
В состав чая входит более 300 видов различных веществ, часть из которых непосредственно влияют на наше здоровье.
Чай каркаде известен благодаря насыщенному цвету и необычному вкусу.
Чай каркаде
Каркаде — это напиток, который заваривают из сушеных чашечек цветков розеллы, или суданской розы (Hibiscus sabdariffa) из рода гибискус. Он отличается ярко-красным или бордовым цветом и сладковато-кислым вкусом.
Yerba maté — традиционный южноамериканский напиток. Готовится он из сушёных листьев растения Ilex paraguariensis и имеет землистый вкус. Новые данные демонстрируют, что йерба мате может даже способствовать контролю веса.
Учёные обнаружили, что напиток йерба мате содержит вещества, которые могут помочь контролировать вес, сахар в крови и воспаление.
Чай при определенных условиях может быть смертельно опасным для человека, заявил врач Евгений Белоусов.
Врач-гастроэнтеролог Белоусов сообщил, что смертельная опасность такого напитка как чай определяется содержанием кофеина.
«Смертельная доза чая зависит от содержания кофеина в конкретном виде чая», - констатировал медик.
Врач-терапевт Надежда Чернышова посоветовала россиянам с осторожностью пить травяные чаи.
Врач Чернышова заявила, что травяные чаи могут серьезно вредить печени, – таким предупреждением медик поделилась в беседе. Терапевт подчеркнула, что травяные напитки нельзя употреблять в большом количестве – особенно самодеятельно, в порядке самолечения.
Создание музыкальных произведений — это целая наука, которая требует не только творческого подхода, но и технического мастерства
Черный и белый китайский чай - это два совершенно разных вида чая, которые отличаются по своим свойствам и вкусовым качествам. Сразу оговоримся. Черный чай, к которому мы привыкли, китайцы называют красным чаем. Помимо него в Поднебесной есть и по-настоящему черный или темный чай. К нему относят шу пуэры, а также хунаньский плиточный и рассыпной темный чай И белый чай и темный (черный) чай входят в число шести основных видов чаев Китая. Степень ферментации этих двух видов сильно различается.