Британские ученые считают, что мед - одно из лучших и доступных средств от похмелья. Специалисты из Королевского химического общества дали полезный совет британцам и жителям других стран накануне грядущих праздников. Они выяснили, что мед отлично выводит токсины из организма, несмотря на большой объем алкоголя, выпитого в новогоднюю ночь.
Записи декабря 2010
Чай с медом снимет похмелье
Опубликовано 30 декабря, 2010
Опубликовано в рубрике Новости 
Tags: алкоголь, головная боль, похмелье, стакан воды, фруктоза, чай с медом 
Комментариев нет »Отрывок из Евгения Онегина (А.С.Пушкин)
Опубликовано 30 декабря, 2010
Смеркалось, на столе блистая, Шипел вечерний самовар, Китайский чайник нагревая; Над ним клубился легкий пар. Разлитый Ольгиной рукою По чашкам темною струею
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: китайский чайник, онегин, пушкин, чайник Комментариев нет »В гуансийском Линъюне, поднимаясь на Пагоду золотых иероглифов на чайной горе, можно увидеть тысячи му чайных плантаций
Опубликовано 30 декабря, 2010
Автор: Чэн Сюй, Источник: Сеть Тысячи драконов, 2010-12-26 Попав в гуансийский уезд Линъюнь, нельзя не посетить чайные сады на площади в десять тысяч му (почти 700 га), прославившиеся Пагодой с золотыми иероглифами на чайной горе. Как раз в такой зимний день, несмотря на отсутствие оживлённой обстановки, царящей тут во время сбора свежего чая, у сетевых […]
Опубликовано в рубрике Новости Tags: Бай Хао, гунсийский линьюн, Линъюнь, пагода, чайные плантации Комментариев нет »В Тяньцзине к концу года на чайных рынках стартуют промо-акции
Опубликовано 30 декабря, 2010
Авторы: Чжан Ин, Ян Куньпэн, Источник: Новая газета, 2010-12-26 К концу года на потребительских рынках постоянно делают скидки, и чайный рынок, в другое время не балующий покупателей хорошими скидками, тоже начинает всемерно распродавать свою продукцию. Как в субботу узнали корреспонденты, в преддверии Нового года в чайном городе Чжуцзяндао Минду предлагаются серьёзные скидки. Самые существенные доходят […]
Опубликовано в рубрике Новости Tags: Ипинь Хуаншань, Минфуцзы, промо-акции, Тяньцзин, Чжуцзяндао Минду, Чжэндянь Синлун Комментариев нет »Знаете ли Вы, что…
Опубликовано 30 декабря, 2010
… время чаепития - «цампа» - В Тибете является священным. Тибетцы очень тщательно настаивают чай, затем процеживают его и смешивают с солью и молоком козы или маслом из молока яка. К чаю подают лепешки из ячменя, которые называют «цанба». … кроме приключенческих романов знаменитый французский писатель 18-го века Александр Дюма-отец еще писал кулинарные книги. Ему […]
Кому смешать чай и кофе?
Опубликовано 29 декабря, 2010
Представляем вниманию наших читателей несколько анекдотов про чай и сладкое к чаю. В буфете: - Девушка, что у вас можно выпить? - Чай. - А покрепче? - Кофе. - А еще покрепче? - Ну... Я могу кофе с чаем смешать. Парень с девушкой сидят в ресторане. Заказали легенький салат. Девушка время от времени поглядывает на […]
Заваривание Шэн Пуэра. Дыхание и внимание.
Опубликовано 29 декабря, 2010
«Как заваривать Щэн?» - на днях получил вопрос. Сел писать и понял, что как заваривать – умею, но не помню. Как-то автоматом это делаю – года делают свое, набил руку и глаз до автоматизма. А ведь нужны конкретные рекомендации – как, сколько, когда. Решил пошарить в Интернете – может что дельного найду и смогу предаться […]
Опубликовано в рубрике Китай Tags: заваривание, исинские емкости, температура воды, шу пуэр, шэн пуэр Комментариев нет »Армуд
Опубликовано 29 декабря, 2010
Армуд – стаканчик для чая в Турции, Азербайджане. Это название он получил благодаря своей форме, похожей на грушу (по-турецки armud – груша). За счет такой формы стакана чай остается горячим в нижней его части и хорошо остывает в верхней, что позволяет, не обжигаясь, наслаждаться вкусом напитка.
Чайные цитаты, или магия чая с бергамотом
Опубликовано 29 декабря, 2010
«- Посмотрите, как здесь красиво, когда встает солнце. - Чтобы как следует насладиться зрелищем, он достал из багажника три раскладных стульчика. Протянул журналистам стаканы и налил из термоса ароматный напиток. - Чай с бергамотом, - пояснил он. - Необходимое дополнение к магии рассвета (с). Бернард Вербер, «Отец наших отцов»