Обожаю чай с лимоном - кисленький, а еще в чае лимон размягчается и его мона схавать) LoveHate
Записи января 2011
Люблю чай с лимоном
Лимоны - вообще супер!!! Такой классный чаек!!! LoveHate
В Японии производится только зеленый чай
В Японии производится исключительно зеленый чай, в котором, в отличие от Китайского, процесс ферментации останавливается сразу при помощи обработки молодых листьев паром. Благодаря этому они отличаются более насыщенным и ярким зеленым цветом, а сам чай, характеризующийся оттенками в гамме от светло-желтого до зеленого, имеет привкус, напоминающий о свежескошенной траве. Соответственно и сортов японского чая не […]
Кенсуи(Kensui)
Кенсуи(Kensui) – Сосуд шарообразной формы, использующийся в японской чайной церемонии для мытья чайной чаши Чаван. Делают его из металла, глины или дерева. TeaGrad
Приготовление По Ча в домашних условиях
Для того чтобы приготовить тибетский чай По Ча в домашних условиях не обязательно иметь тибетский кирпичный чай и масло Яка вместе с молоком. Достаточно иметь их заменители и блендер. Ингредиенты: - 5-6 чашек чистой воды. - 2 чайных пакетика черного чая или 1 чайную ложку черного чая без примесей. - 1/4 чайной ложки соли. - […]
21 лечебный эффект чая
Шао минь – Уменьшение сонливости Ань шень – Успокоение духа Мин му – Просветление, избавление от зла Цин тоу му – Прояснение головы и зрения Цинь жэ – Охлаждение Сяо шу – Избавление от избытка жара Се ду – Нейтрализация яда Сяо шэнь – Переваривание пищи Цинь цзю – Отрезвление от вина Цюэ Фэ Тэ […]
Люблю крепкий чай
О, люблю безумно!.. Как черный, так и зеленый 🙂 LoveHate
Люблю крепкий чай
Так возможно прочувствовать весь вкус прелесного чая ... ммм LoveHate
За прошлый год жители Наньчана выпили чая на более чем 110 миллионов юаней
Авторы: Го Нин, Лю Сюэцянь, Чжэн Юйфэн, Источник: Сеть Большая река – Газета больших городов Цзяннани, 2011-01-25 Пробование чая не только стало показателем культуры, это ещё и производственная экономика. Вчера корреспонденты получили сведения о том, что за прошлый год наньчанцы (Наньчан – столица провинции Цзянси – прим.ЧП) напили чаю более чем на 100 миллионов юаней, […]
Даосский чай с гор Удан стал продуктом, чья географическая маркировка защищена государством
Автор: Сюй И, Источник: Агродепартамент города Шиянь, 2011-01-27 На днях даосский чай с гор Удан (провинция Хубэй), пройдя через процедуру оценки в министерстве сельского хозяйства, получил в этом ведомстве свидетельство о регистрации географической отметки сельхозпродукции и официально стал продуктом с защищённым на уровне государства геолокатором.