Для 4 порций чая по-татарски нужны: 2 чайные ложки черного чая, 400 мл молока, 10 грам сливочного масла, соль, кипяток. Сперва всыпьте чай в сотейник и залейте его 400 мл кипятка. Доведите до кипения.
Записи апреля 2011
Кофейный анекдот «Программист»
Программисту жена приносит кофе. Он, не отрывая очков от монитора, берет чашку. Отхлебывает, ставит ее с отвращением обратно и гневно обращается к жене: - Ты же знаешь, что я терпеть не могу кофе без сахара! - Знаю, знаю, дорогой, успокойся, – отвечает жена. – Просто хотелось услышать твой голос…
Юнь Лун — Дракон в облаках.
Мастер: Лин Янь Цинь (1965г.), Мастер прикладного искусства. Год изготовления: 2010. Глина: 120 Му Вень Гэ Хэ Лунь Шань Лао Цзы Ни. Вместимость: 150 мл. Описание: Первоклассная старая глина не только промыта, но и профильтрована через ткань - в последствии по числу глазков в сите - 120 она и получила часть своего названия. Старая пурпурная […]
Мате по-парагвайски
Мате по-парагвайски относится к рецептам вареного мате. Перед варкой сперва в емкости с минимальным количеством воды обожгите сахар. Затем для приготовления налейте в емкость для варки 500 мл воды, доведите до 50-60 С. Добавьте 20 гр - 2 столовые ложки Yerba Mate и цедру апельсина – свежую или же сушеную, помешайте, доведите до кипения, но […]
Кофейный анекдот в ресторане
- Официант, кофе был совершенно холодный! - Хорошо, что вы мне об этом сказали. Охлажденный кофе на две копейки дороже. TeaGrad
Весенняя коллекция Onirio Limited Edition 2011 от Nespresso
Первооткрыватель рынка высококачественного порционного кофе – бренд Nespresso, лицом которого уже давно является легендарный актер Джордж Клуни, выпустил весенний сорт в ограниченной серии Onirio Limited Edition 2011.
Путешествие в Юньнань. Открытия Цзинь Гу.
Ранним утром пошли на станцию, утрамбовались в «Ванду» и поехали. Проход был забит скарбом попутчиков, хотя в маленьком заднем багажнике места возле моего рюкзака еще было. Только потом я понял, почему. За городом асфальт кончился, началась грунтовка, круто поднимающаяся в горы. Как всегда – почти обрадовался. Но это было только начало.