С чего начинается хорошее утро? Конечно же, с чашечки вкусного и ароматного горячего чая. Его же мы пьем в течение дня для поддержания тонуса и бодрости духа. Сегодня двойной повод делать это – 15 декабря отмечается Международный день чая.
В этот день в Индии жители деревень по традиции выходили на чайные плантации и танцевали национальные танцы. Одному заезжему режиссеру это очень понравилось. Так в индийских фильмах появились известные на весь мир танцы. На самом деле, это, конечно же, шутка. Международный день чая отмечается не так давно – с 2005 года. Он затрагивает как страны, где чай выращивается, так и те, где он является национальным напитком. Это Индия, Китай, Кения, Англия, Россия и многие другие.
По всему миру существуют уникальные многовековые чайные традиции. Так, в упомянутой выше Индии в этот день пьют чай согласно древним обычаям – семьи собираются вместе, приглашают в гости одиноких соседей и заваривают черный чай с сахаром, молоком и пряностями (корицей, кардамоном, имбирем). Возможно, и без танцев не обходится.
День чая в России – это прекрасная возможность вспомнить о чайных традициях различных народов, в том числе традиционном русском чаепитии. Это можно сделать как в чайных клубах или кафе, так и дома, в кругу семьи и друзей. И пусть у вас дома нет старинного самовара, вполне хватит заварочного чайника и главное – приятной и душевной компании, ведь самое важное в чаепитии не только, чтобы было вкусно и полезно, но и чтобы для души.
Добавьте 15 декабря в свой праздничный календарь и соберитесь сегодня вечером вместе с родными и друзьями, чтобы выпить чашечку крепкого чая!
Tea.ru поздравляет всех своих читателей и просто любителей чая с этим самым важным чайным праздником! Желаем каждому из вас крепкого здоровья, семейного благополучия, материальной стабильности, всегда хорошего настроения и вкусного чая!