Ада чай или «островной чай» (с турецкого «ада» – «остров») – настой из шалфея, самый популярный в Турции травяной чай. Рекомендуют пить при простуде, заболеваниях горла и дыхательных путей, также он помогает при гипертонии, повышенном потоотделении и обладает рядом других лечебных свойств. В Турции продается исключительно на базарах, в магазинах найти его сложно.
Способ приготовления: 20 г травы залить 1 литром кипятка. Настаивать 5-7 минут.
Посмотреть другой турецкий травяной чай – Ыгламур
Опубликовано в рубрике 
Метки: