Группа исследователей из Великобритании пришла к заключению о том, что зеленый чай матча обладает огромным целебным потенциалом, делающим его применение эффективным для целого ряда терапий. В том числе, считают специалисты, он может помогать в лечении самого распространенного вида рака – рака груди.
«Достаточно низкие концентрации зеленого чая сорта матча способны приостанавливать развитие злокачественных клеток рака груди. Компоненты этого чая подавляют окислительный митохондриальный метаболизм», - заявили, в частности, авторы работы, ученые Салфордского университета.
Исследователи отмечают, что молекулярный механизм действия данного вида чая малоизучен и нуждается в дополнительных исследованиях. В своей работе специалисты использовали технологию метаболического фенотипирования. С ее помощью они смогли определить, что чай матча лишает раковые клетки возможности получать из организма «топливо» для своего роста в виде питательных веществ, и те в результате становятся неактивными, а затем умирают.
По словам специалистов, вытяжки из чая вполне способны заменять химических веществ, применяемые в иммуносупрессорах вроде рапамицина, который используется онкологами для купирования роста метастаз некоторых раковых клеток.