В рамках ежегодного исследования национальной ассоциации кофе США ученые установили: американцы все чаще отказываются от напитков на основе кофе в пользу чая. В этом году 59% жителей Америки выпивали хотя бы одну кружку кофе в день, В 2014 году данный показатель составил 61%, в 2013 году – 63%. Спрос на кофе постепенно снижается, считают эксперты.

США остается на первом месте по потреблению кофе. Однако все больше жителей страны отдают предпочтение чаю. За последние 25 лет оборот данного продукта увеличился с двух до десяти миллиардов долларов.

Особенно популярен чай среди молодых американцев в возрасте от 16 до 26 лет. Скорее всего, чай набирает популярность из-за своих полезных свойств, которые получили широкую огласку в СМИ.