Американские ученые провели исследование и выяснили, что чай в сочетании с молоком может привести к проблемам со здоровьем. Об этом сообщает издание Healthystyle. Известно, что молоко – очень ценный и полезный продукт, который содержит витамины A, D, Е, К и группы В, он помогает укрепить иммунитет и сердечно-сосудистую систему. Но при взаимодействии с веществом теафлавином, […]
Напиток из ромашки считается отличным средством при стрессах и усталости. Специалисты Гарвардской школы выяснили, как популярный чай влияет на сон, пишет LiveScience. Они проанализировали все работы ученых по «чайному» вопросу. Например, исследование 2011 года показало: люди с хронической бессонницей, употреблявшие капсулы с экстрактом ромашки, так и не смогли избавиться от расстройства.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: бессонница, ромашковый чай, чай с ромашкой 
Комментариев нет »
Японский зеленый чай матча набирает все большую популярность, ведь многие видят в нем идеальную альтернативу кофе. Этот напиток не только заряжает энергией, но и обладает множеством других полезных для организма свойств. Об этом на своей странице в Instagram написала диетолог Мирослава Ульянина. В состав чая матча входит калий, железо, цинк, витамины А, С и Е, […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: зеленый чай, польза для здоровья, чай матча Комментариев нет »
Итак, что же может быть лучше, чем чашка крепкого кофе или ароматного чая ранним утром? Предпочтения у всех разные, однако, наверняка, каждый согласится с тем, что без этих двух напитков просто невозможно представить нашу жизнь! Достоинства
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: кофе, магазин, опт, продажа, товар, чай Комментариев нет »
Еще не так давно, всего-то меньше столетия назад вывозить желтый чай за пределы Китая запрещалось законом, и наказанием была смертная казнь. Правители Поднебесной всегда умели разжечь страсти и совсем не хотели потерять право монопольного производства чая, но в отношении желтого чая они старались напрасно. Дело в том, что сорт чайного куста, который дает те самые […]
Когда-то давно, в провинции Юньнань в город Пуэр свозили на продажу весь чай с округи, который собирали с дикорастущих чайных деревьев (не кустов!). Отличительной особенностью этого чая был темный настой, довольно крепкий вкус, он отлично бодрил и восстанавливал силы, а, поскольку продавался он в городе Пуэр, так его и называли – чай пу эр. Однако, […]
С названием «красный чай» связано много напитков, способов обработки и растений, которые, порой, к чаю не имеют никакого отношения. К примеру, красный чай «Каркаде» делают из лепестков растения Гибискус (Hibiscus sabdariffa), а не менее красный «чай Ройбуш» растет на растении Ройбуш (Rooibos) из семейства бобовых. Впрочем, и сам чайный куст имеет отношение к «красному чаю». […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: красный чай, свойства красного чая, чай Комментариев нет »
Больше всего среди чаев ценится белый чай. Это самый элитный и благородный чай. И суть не в том, что этот вид чая по цене самый дорогостоящий. Белый чай по своим свойствам является самым уникальным среди всех сортов и видов чая. Белый чай производят в основном в Китае и Шри-Ланке. Самые популярные это чаи, под названием […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: белый, китай, польза, чай, Шри-Ланка Комментариев нет »
Чай матэ появился у нас сравнительно недавно, но уже успел завоевать популярность. Он до сих пор остается больше экзотическим напитком, чем повседневным, хотя его история насчитывает уже не одно столетие. Напиток из листьев и молодых веточек парагвайского падуба в Южной Америке пили индейцы еще до прихода европейских колонизаторов. Только тогда его не называли «мате» (матэ), […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: как пить матэ, чай матэ, что такое матэ Комментариев нет »
Каркаде, он же красный чай, он же чай из гибискуса, чай из суданской розы. Существуют и другие аналоги названий этого напитка, который, по сути, отношения к растению Thea sinensis (чай) не имеет. А имеет он прямое отношение к растению семейства Мальвовых – Розелле (Hibiscus sabdariffa). Из крупных, мясистых цветов Розеллы (Гибискус) и делают «чай» Каркаде, […]