Как сообщили ученые Брауновского университета и Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе, употребление хотя бы одной чашки горячего чая в день может помочь снизить риск развития глаукомы. В отношении холодного чая, горячего кофе и безалкогольных напитков такого эффекта выявлено не было. Глаукома – это болезнь, которая характеризуется повышением глазного давления с постепенным повреждением зрительного нерва, вследствие чего […]
Лакричный чай — напиток на основе экстракта солодки — может вызывать гипертонический криз. Об этом сообщили ученые Университета МакГилла после того, как один канадец, употреблявший такой чай, попал вследствие этого в больницу. Лакричный чай, то есть чай с добавлением солодки, является разновидностью травяных чаев, столь популярных в настоящее время. Зачастую они употребляются в оздоровительных целях […]
Они пьют чай по разным причинам. Некоторым нравится терпкий вкус напитка, хорошо утоляющего жажду, другие же пьют чай ради здоровья. Спортсмены - это только одна группа людей, которые вписываются в последнюю категорию. Они пьют много чая, особенно зелёного. Почему? Исследование, проведенное в 2004 году, показало, что зеленый чай улучшает выносливость во время спортивных занятий, что […]
Есть в провинции Аньси два удивительных чая - два знаменитых улуна - Тегуаньинь и Хуан Цзинь Гуй. Их хорошо знают и любят во многих уголках .мира за их изысканный свежий аромат и выразительный цветочно-фруктовый вкус. По качественным характеристикам они очень похожи, хотя производятся из разных сортов чайных растений. (Хуань Цзинь Гуй относится к древесному типу, […]
В 1989 году Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) объявила, что одним из ключевых факторов долголетия человека является потребление большого количества натуральных продуктов и отказ от вредных привычек. На первый план выдвигалась популяризация чая и борьба с курением. Два десятилетия спустя Организация Объединённых Наций вновь призвала чайную промышленность сосредоточиться на пользе чая для здоровья - на этот […]
Против вздутия, колик и расстройства кишечника, для спокойствия нервной системы — чай с фенхелем обладает массой полезных свойств. Но всем ли его можно и пойдет ли он на пользу, если пить его регулярно? Многие травяные чаи не только вкусные, но и полезные. Один из таких напитков, особенно популярных в последнее время, — чай с фенхелем. […]
Интернациональная команда биологов представила результаты исследования, опубликованные в журнале Molecules, подтверждающие положительное воздействие флавоноида из зеленого чая на организм при воздействии дыма кальяна. Эксперимент проводился на мышах BALB/c, которым подверглись воздействию курения кальяна, ароматизированного и неароматизированного. Результаты показали, что такое курение провоцирует воспаление и окислительный стресс, ведущие к изменениям в генах антиоксидантов и маркерах воспаления.
Исследования подтверждают, что регулярное употребление определенных видов чая может способствовать снижению веса, особенно в области живота. Антиоксиданты, содержащиеся в этих чаях, играют ключевую роль в поддержании общего здоровья и борьбе с ожирением, информирует сайт Ferra. 1. Зелёный чай:
Тема пользы Пуэра актуальна как никогда. Люди, погрязнув в болезнях и пагубных привычках, начинают осознавать, что здоровье – главная ценность в жизни. Неудивительно, что в последнее время всё больше взоров обращается на Восток в поиске рецептов мудрости и здорового долголетия. Все больше людей старается вести здоровый образ жизни, который дарит человеку физическое и нравственное здоровье […]
Факт 1. Местоположение чайных плантаций Местоположение чайных плантаций играет ключевую роль в качественных характеристиках пуэра. В низовьях гор собирают листья пуэра более низкого качества. Они, как правило, поставляются на чайные фабрики, которые используют его в купажах. Листья пуэра высшего качества собирают со старых чайных деревьев (古树) горных склонов провинции Юньнань. Даже различия в местоположении чайных […]
Опубликовано в рубрике 
Tags: 