По статистическим данным чай с молоком любят пить 98 % британцев. Неудивительно, ведь этот напиток известен своей питательностью, очаровательным вкусом, легкостью в усвоении нашим организмом. Чай с молоком стимулирует, освежает и укрепляет. Чем и снискал себе мировую любовь и популярность.
Чем же чай с молоком полезен? В молоке содержится свыше сотни питательных веществ, без которых человеку не обойтись. Известную «тяжелость» молока для желудка прекрасно убирает чай, делая усвоение этого напитка легким. Чай с молоком наделен жирно-белковым комплексом, витаминами и стимулирующими веществами. Молоко же в свою очередь уменьшает воздействие кофеина на организм, а также некоторых алкалоидов, содержащихся в чае. Симбиоз чая и молока дол миру напиток, поистине божественный с неповторимым мягким вкусом с целебными свойствами и превосходным ароматом.
Черный чай с молоком тонизирует и, как доказали исследования, благодаря чайным антиоксидантам является отличной профилактикой сердечных приступов. Помимо всего этого, безусловно, укрепит кости и поднимет настроение. Зеленый чай с молоком способствует похуданию, так как является мочегонным средством и хорошо промывает почки.
Сейчас одни говорят, что чай с молоком полезен, а другие, что чай с молоком вреден. Смуту посеяли немецкие ученые, утверждающие, что молоко сводит на нет всю пользу чая. Сотрудница кардиоцентра в Британии поставила под сомнение результаты эксперимента из-за малого количества его участников, а это всего 16 человек. Да и в чае содержится больше двухсот биологически-активных веществ, а блокируется всего один.
Поэтому в заключение хотелось бы сказать, что чай с молоком очень здоровый и полезный напиток, который рекомендуется пить в норме 3-8 чашек в день, не более. Зеленый чай с молоком необходимо употреблять аккуратнее из-за его мочегонного эффекта.
Чай с молоком, доля которого по нормам не должна превышать десяти процентов, принесет только пользу и настоящее эстетическое удовольствие. Попробовать в любом случае стоит, хотя бы потому, что этот напиток завоевал навсегда сердца многих.