В ходе исследования ученые из Парижского университет им. Декарта пришли к выводу, что чай снижает вероятность смерти от многих заболеваний на 24 %.
В исследование учувствовали 132 тыс. человек. В одной группе были любители чая, в другой кофе. У всех отмечался низкий риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Участники записывали сколько они пили чай и кофе в течение трех с половиной лет. Эксперимент доказал, что любители чая меньше подвержены сердечно-сосудистым заболеваниям, чем люди, пьющие кофе.
Как объяснили ученые, в чае содержится флавоноиды и антиоксиданты, полезных для сердца. Кроме того, чай благоприятно влияет на кровяное давление.