Чай – один из древнейших напитков, пришедших к нам из Китая. Сегодня для многих чаепитие – это отличная возможность собраться за столом, чтобы провести неспешную теплую беседу. Для того чтобы поучаствовать во всех чайных церемониях, далеко ходить не нужно, поскольку они проходят в столице. Отели Москвы на Кожевнической улице подойдут для комфортного отдыха. С древнейших времен в соответствии с китайскими традициями чайная церемония отождествлялась с медитацией. Ее основной целью являлось насладиться ароматом, вкусом свежезаваренных чайных листьев. Во время этого процесса человек приходит в состояние духа, называемое китайцами «ча дао», что означает познание истины. Согласно китайской культуре, для заваривания чая существует много классических методик. «Пинь ча» — это дегустация, при которой чай заваривают в небольшом чайничке из глины, не спеша раскрывают каждую нотку вкуса и цвета. Высшим искусством в приготовлении чая считается традиция «гунн фу ча», согласно которой воду необходимо довести до заданной температуры на открытом огне. Напиток принято пить из 2-х маленьких чашечек. В одну наливают напиток, а другая необходима для вдыхания аромата. Старейший метод приготовления чая был разработан Лу Юю, который считал, что вода должна закипать на живом огне. После этого быстрыми движениями рук в сосуд помещают листья чая. Они начинают кружиться, затем постепенно оседают на дно.

Одним из самых известных заведений, где мастера проводят чаепития с соблюдение китайских традиций, является «Клуб Чайной Культуры». Он функционирует более 18 лет. Это одно из самых популярных мест в городе. Мастера прошли курс обучения старинным китайским и японским чайным традициям, совершали поездки в Китай, чтобы привезти редчайшие сорта чая.

Только здесь вам предложат попробовать элитные и ароматные напитки. Это райский уголок, куда можно спрятаться от шума, повседневной суеты мегаполиса и предаться расслабляющему отдыху и медитации, узнать больше о культуре Древнего Китая. В клубе есть комната под названием «Покои чудесных странствий», где созданы все условия для релаксации – низкие столы, мягкие подушки, аксессуары и атрибутика с китайскими орнаментами и фигурами. Расслабляющие восточные мелодии приятно ласкают слух, благовония настраивают на нужный лад. При входе каждому гостю подобает разуться и отключить телефон, чтобы не отвлекаться на пустые разговоры и обрести внутренний покой. Отели Москвы на Красноказарменной улице предлагают уютные номера, которые подарят незабываемый отдых.

Не менее популярен «Железный Феникс», который находится в подвале жилого дома. Для того чтобы найти этот клуб, придется спуститься на цокольный этаж по крутой лестнице.

Интересное по чайное теме

• Нет похожих постов

Китайские девственницы собирают чай губами

Кофе из кала Копи Лювака стоит $500

Новый напиток из чая станет конкурентом Pepsi и Cola