Захотев побаловать ребенка полезным и вкусным напитком или начав приучать малыша к теплым семейным чаепитиям, у родителей часто возникает вопрос, а каким же чаем его напоить? Черный и зеленый отпадают из-за своего сильного стимулирующего действия на организм, а фабричные быстрорастворимые не каждый захочет покупать. И тогда стоит вспомнить детские травяные чаи – обособленная и не слишком распространенная категория, которая, тем не менее, дает возможность родителям сразу решить несколько вопросов: как напоить/укрепить иммунитет/побаловать вкусным/быть полезным и безопасным для дитя.

Какие фиточаи можно ребенку до 1 года?

Самым маленьким детям травяной чай следует давать с высокой осторожностью, обязательно после консультации с врачом. Настой из семян укропа – это первый травяной напиток, готовящийся для новорожденных. А начиная с 4-6 месяцев, малыша уже можно поить профилактическим фиточаем с ромашкой.

Какие фиточаи можно детям до 3-х лет?

Детям постарше, у которых полностью сформирован ЖКТ, можно расширить количество фитоингредиентов, поддерживая постоянное разнообразие вкусов.

В зависимости от составляющих детские фиточаи делятся на:

витаминные и иммуноподдерживающие;
успокаивающие;
лечебные.

Последние назначает только врач по состоянию здоровья, учитывая особенности организма. Травяные лечебные сборы могут назначать детям при:

простудных заболеваниях, кашле;
повышенной температуре;
проблемах с пищеварением.

Витаминные сборы пьются как обычный чай вне зависимости от сезона, вместо черного или зеленого. В состав укрепляющего чая может входить ромашка, шиповник, листья малины и смородины, шалфей, мать-и-мачеха, подорожник, цветки липы. Не обязательно искать купажи с 3-4-5 видами трав: даже монофиточай обогатит организм ребенка полезными веществами.

Успокаивающие чаи готовятся ребенку после консультации с врачом: если доктор рекомендует седативные средства, то можно попробовать фиточай с мятой или мелиссой. Такими напитками поят ребенка за 1-1,5 часа до сна.

Каждый новый ингредиент травяного чая следует вводить осторожно, внимательно наблюдая за возможным проявлением аллергических реакций. Для детей рекомендуемые средние нормы фитонапитка в день – 2-3 чашки.

Приготовление детского травяного чая

Чем младше ребенок, тем слабее должен быть его чай. Средние пропорции - это 1 десертная ложка сухой травяной заварки на 150-200 мл воды. Настаивайте чай в стеклянной посуде, следя за концентрацией напитка. 2-3-минутной выдержки будет достаточно для того, чтобы прошла полная экстракция, и напиток стал полезным, вкусным и ароматным. Для заваривания вода берется относительно горячая - температуры примерно 75-85 градусов. Травяные чаи подаются с медом, сухофруктами, разрешенными детскими десертами.

Травяные чаи хранятся в сухом помещении, в непрозрачной емкости, защищенной от солнечного света и доступа кислорода. Детям чаи нужно готовить только из свежих купажей, со сроком годности до 4-8-ти месяцев.