Имбирь, широко известный своими полезными свойствами, обладает способностью «разгонять» кровь, заставляя организм работать в ускоренном ритме. Именно благодаря такому воздействию пряность и напитки на ее основе так популярны среди людей, стремящихся к идеальной фигуре.
Почему напиток помогает похудеть
Желаемый эффект достигается благодаря содержанию в имбире эфирного масла. Попадая в организм, активные вещества проводят там целый спектр «мероприятий»:
способствуют более эффективному расщеплению жиров;
выводят лишнюю жидкость;
ускоряют обмен веществ;
очищают кровь от «плохого» холестерина;
снижают зашлакованность организма;
избавляют от остатков плохо переварившейся пищи.
Такое комплексное воздействие имбиря на организм в сочетании с интересным вкусом и делает его применение столь популярным в борьбе с лишним весом. Есть много рецептов напитков с этой пряностью, которые помогут ощутить ее полезные свойства для избавления от лишних килограммов.
Главное, правильно соблюдать пропорции ингредиентов (лучше уменьшить, чем увеличить, ориентируясь на личностные ощущения) и принимать полученное снадобье регулярно, но в разумных количествах. Дело в том, что неконтролируемое применение этой пряности, обладающей раздражающим и жгучим действием, может существенно подорвать здоровье.
Как правильно пить
Чтобы напиток принес организму максимальную пользу, стоит придерживаться определенных правил:
прием следует начинать с порции в 50 мл в первый день, со временем доводя ее объем до 200-250 мл;
используя имбирь для похудения, в течение дня рекомендуется принимать не больше 2 литров напитка, приготовленного на его основе;
не стоит пить это средство перед сном, так как его тонизирующий эффект может помешать полноценному отдыху;
если цель похудеть, то заваривать чай надо утром, перелить в термос и пить по чашечке в течение дня в теплом виде;
чтобы сберечь все ценные свойства меда, его нужно добавлять только в остуженное питье, температура которого составляет 37-40°С, либо есть с ложки;
пропив средство ежедневно в течение 14 дней, нужно сделать перерыв на такое же время, дав организму передохнуть.
Имбирный чай для похудения после приготовления надо обязательно процедить, иначе он будет слишком насыщенным.
Какой чай приготовить
Существует множество рецептов жиросжигающих напитков, в которых имбирь сочетается с другими полезными продуктами, например, медом или лимоном. Взяв за основу свежий корень или пряность в сухом виде, можно приготовить чай, который не только имеет свойство эффективно бороться с лишним весом, но и благотворно влияет на общее состояние.
Рецепт без добавок
Напиток можно приготовить как на плите, так и воспользовавшись термосом. На 2 литра воды нужно брать 3-5 см свежего имбирного корня (измельченного) или ½ ч. л. сухой пряности.
Как приготовить:
промытый и очищенный имбирный корень порезать тонкими ломтиками или потереть на мелкой терке;
если для приготовления отвара используется плита, то измельченную пряность поместить в кастрюльку, залить необходимым количеством воды и поставить на огонь. После закипания варить еще 10-15 минут. Процедить;
решив заварить чай с использованием термоса, поместить в него измельченный корень и залить 2 л горячей кипяченой воды. Настаивать не более часа, после отфильтровать;
остывший до температуры тела напиток можно сдобрить соком лимона и медом.
Такой чай притупляет чувство голода и снижает аппетит. Его можно также дополнять различными травами (например, мелиссой), которые придадут ему неповторимый аромат и сделают еще полезнее и вкуснее.
С лимонным соком
Вкусный и полезный, такой напиток легко может заменить привычный чай или кофе, тем более, что рецепт его приготовления очень прост.
Понадобится:
3-5 см имбирного корня;
1 лимон;
2 л чистой воды;
мед по вкусу.
Как готовить:
Из лимона выдавить сок.
Имбирь очистить, нарезать тонкими пластинками.
В кастрюлю или любую другую емкость положить нарезанный корень и влить свежий лимонный сок. Залить кипятком.
Дать настояться около часа. Процедить.
Мед добавлять по вкусу, пить маленькими глотками.
Такой чай хорошо бодрит и ускоряет обменные процессы в организме. Используя для похудения имбирь с лимоном, стоит учесть, что напитки, в основе которых лежат эти продукты, имеют своеобразный остро кислый вкус. Привыкать к нему лучше постепенно.
С зеленым чаем
Зеленый чай сам по себе обладает множеством мощных свойств. А в сочетании с имбирем принесет еще больше пользы. Главное, правильно его приготовить.
Ценители зеленого чая утверждают, что не стоит заваривать этот напиток более 3-5 минут, иначе он потеряет часть полезных свойств. А вот имбирю, чтобы передать всю свою пользу, этого времени недостаточно. Чтобы получить максимальный эффект от всех составляющих напитка, его нужно готовить следующим образом:
Измельченный имбирный корень (1,5 см) заварить кипятком (1 литр) и настаивать в термосе 10-15 минут.
Настой процедить, подогреть до температуры 80-90° С и заварить им россыпь зеленого чая (примерно 1-2 чайные ложки).
Настаивать 3-5 минут, снова процедить.
Остывший напиток можно подсластить медом и пить до еды. Он притупит ощущение голода.
Но если нет времени готовить с настаиванием, то можно ломтик имбиря заваривать вместе с зеленым чаем. Для вкуса добавить лимон, на порцию одной дольки будет достаточно. Мед есть вприкуску или развести в остывшем напитке.
С мятой и медом
Такой напиток также считается эффективным средством в борьбе с лишними килограммами. А утром он бодрит не хуже, чем чашечка кофе.
Ингредиенты:
1 см очищенного корня имбиря;
стакан воды;
1 ч. л. мяты;
ломтик лимона;
мед по вкусу.
Как приготовить:
В кастрюле мелконарезанный имбирь залить водой.
Довести до кипения на небольшом огне и проварить 15-20 минут.
Добавить мяту, лимон. Снять с плиты, процедить. Пить с медом.
Вода Сасси для похудения и очищения организма
Приготовление такой воды – еще один вариант использования имбиря при похудении. Рецепт этой настойки был разработан известным диетологом. Применение такого напитка не только поможет справиться с лишним весом, но и окажет общее оздоравливающее и омолаживающее действие на организм.
Понадобится:
1 лимон;
1 ч. л. имбиря;
1 ч. л. сухой мяты или 10 листиков свежей;
1 огурец;
2 л воды.
Приготовление:
Огурец и лимон вымыть, чуть обсушить и нарезать кольцами или кусочками.
Свежий имбирь промыть, очистить и измельчить.
Свежие листочки мяты также надо вымыть, немного измельчить (по желанию).
Смешать все ингредиенты и залить их водой.
Оставить настаиваться. Пить его можно уже спустя полчаса, но для более насыщенного вкуса лучше выдержать ночь. При подаче можно добавить пару кубиков льда.
Противопоказания пряного корня
Прежде чем воспользоваться рецептами для похудения на основе имбиря, надо рассмотреть все плюсы и минусы такого способа. Рогатый корень обладает рядом противопоказаний:
при любых проблемах с ЖКТ;
заболеваниях печени;
наличии камней в желчных путях;
геморрое;
нарушениях в работе сердечно-сосудистой системы;
при повышенной температуре;
кожных заболеваниях;
индивидуальной непереносимости.
При наличии таких и любых других заболеваний надо проконсультироваться с врачом по поводу употребления имбиря в диетических целях. Если противопоказаний нет, то при появлении любого проявления дискомфорта, прием рекомендуется прекратить.
Тщательно следя за реакцией своего организма, использовать имбирь для похудения можно столько, сколько потребуется для достижения поставленной цели, но только после согласования с врачом.
Судя по положительным отзывам, напитки, в основе которых пряный корень, действительно ускоряют обмен веществ в организме, что облегчает борьбу с лишним весом. Но применяя имбирь при похудении, не стоит забывать о мощных и далеко не безобидных свойствах этой пряности. Надо четко помнить о том, сколько времени и в каком количестве допускается ее применение. Чрезмерное увлечение такими чаями и настойками может обернуться более значительными проблемами со здоровьем, чем пара лишних килограммов.