Один старый еврей прославился на всю округу тем, что умел заваривать самый вкусный и ароматный чай. И вот, уже перед смертью, когда вокруг умирающего собрались родные и близкие, один из них сказал: «Дядя Шлема, вы всегда готовили такой бесподобный чай. Но вы никогда ни с кем не делились его рецептом. Раскройте нам этот секрет хотя бы теперь.» Тогда старик, не поднимая головы с подушки, жестом попросил всех, кто стоял у его кровати склониться к нему, прямо к его губам. И когда они приблизились, дядя Шлема прошептал: «Не жалейте заварки!»

В этом, собственно, и весь секрет: как приготовить вкусный чай.

Вам понадобится

- заварка;
- заварной чайник;
- чистая вода.

1. Воду нагрейте до кипения, но не кипятите.

2. Сполосните заварной чайник кипятком.

3. Насыпьте заварки (любой, на ваш выбор, но лучше – крупнолистовой) из расчета пол чайной ложки на чашку и закройте чайник крышечкой.

4. Ждите 1-2 минуты.

5. Залейте небольшое количество кипятка.

6. Опять ждите 1-2 минуты.

7. Долейте кипяток доверху чайника, одновременно помешивая чай маленькой ложечкой.

8. Для улучшения вкуса можно перелить заваренный чай в кружку и снова влить его обратно в заварной чайник.

9. Последний раз ждете 2 минуты.

10. Вкусный чай готов. Разливать его лучше в чашку, которую предварительно сполоснули кипятком.

Каждая женщина должна уметь вкусно готовить для своей семьи, но не каждой удается делать все идеально. Найти полезные статьи для хозяйки по приготовлению вкусных блюд можно на сайте selipoeli.info, он поможет вам набраться опыта в кулинарии и каждый день радовать свою семью вкусными блюдами.