По результатам исследований, проведенных учеными под руководством Майкла Ошински (Michael Oshinsky) из университета Томаса Джефферсона (Thomas Jefferson University) в Филадельфии, США, выяснилось, что кофе и таблетка обезболивающего помогают справиться с похмельем.
Выводы научных сотрудников, опубликованные в журнале New Scientist, показывают, что сочетание кофеина с противовоспалительными ингредиентами аспирина и других обезболивающих обезвреживает химические компоненты этанола, то есть чистого спирта. Этанол вызывает головные боли из-за ацетата, который он производит. Причем на одних людей воздействие оказывается сильнее, чем на других.
Во время исследования профессор Ошински с помощью этанола вызывал у крыс головную боль. Затем он давал им кофеин и противоспалительные препараты и обнаружил, что они блокировали действие ацетата и избавили крыс от головной боли.
Источник: Вокруг света