Приготовьте мате классическим способом заварки. Подготовьте кувшин с охлажденным цитрусовым или фруктовым напитком (содержание сока не менее 12 %).
Первую порцию yerba mate в калебасе следует выпить горячей, а потом уже доливать охлажденный напиток в мате. Это отличный способ сохранить тонус организма и утолить жажду в жаркий день.
Вкус мате можно разнообразить с помощью различных добавок: чуть-чуть мелиссы, мяты, кофе, кожуры апельсина, лимонной вербены.
Источник: promate