Первый раз картофельные чипсы были приготовлены еще в далеком 1853 году, одним известным поваром из Нью-Йорка. Это блюдо настолько покорило клиентов ресторана, что вскоре оно стало одним из самых известных в те времена, хотя и в наше время оно пользуется огромной популярности. А сами картофельные чипсы стали являться ингредиентами многих кулинарных изысков. Это очень простые рецепты, которые вы можете найти на страницах блога "Наша готовка".

Вкусная закуска из сыра и овощей

Для приготовления этой закуски вам потребуется: 200 грамм чипсов, 2 помидоры, 250 грамм сыра и 1 небольшая банка оливок без косточек.

Для приготовления начинки вы мелко режете помидоры и смешиваете их с натертым на мелкой терке сыром. Получившуюся смесь вы выкладываете на чипсы, разложенные на тарелке и все это, украшаете сверху оливками.

Сырный салат из чипсов с курицей

В состав этого салата входят: 300 грамм филе курицы, 200 грамм чипсов, 50 грамм майонеза.

Для начала вы отвариваете филе курицы и даете ему остыть. В это время натираете сыр на мелкой терке, крошите чипсы и все хорошо перемешиваете. Потом добавляете нарезанное соломкой отварное филе курицы, сдабриваете майонезом и еще раз хорошо перемешиваете. Блюдо подается порционно, предварительно выложив дно тарелки чипсами и сверху положив салат. Все это можно украсить веточками свежей зелени.

Чипсы с жареными овощами

Вам потребуется: 200 грамм чипсов, 1 небольшой цукини, 2 томата, репчатый лук, сладкий перец, 200 грамм сыра и 70 грамм 20ти процентной сметаны.

Все овощи вам требуется мелко нарезать и обжарить на оливковом масле. Потом добавить в них сметану, соль по вкусу и все хорошо перемешать. Чипсы разместить на тарелке и сверху выложить приготовленную смесь, хорошо посыпав все тертым сыром.