Чай – это не только вкусный и бодрящий, но еще и очень полезный напиток. Его польза для организма доказана в результате научных исследований и заключается в следующем:
Чай эффективен для лечения и профилактики многих сердечных заболеваний и инсультов.
Чай защищает от кариеса, так как содержащиеся в нем танины препятствуют образованию зубного налета и разрушительному воздействию пищи на зубную эмаль.
Чай улучшает умственную деятельность, память, способность перерабатывать и усваивать информацию.
Чай оказывает благотворное действие на людей, подверженных кожным заболеваниям. Чай содержит полифенолы и танины, уменьшающие раздражение и воспаление кожи.
Чай полезен для сохранения красоты и молодости. Зеленый чай борется с морщинами, так как содержит антиоксиданты и чайный катехин, способствующие реактивации клеток. Кроме этого, зеленый чай препятствует отложению жиров и жироподобных веществ и даже разрушает уже имеющиеся жировые отложения.
Чай и стройная фигура
Чай, сам по себе, без молока и сахара, не только имеет прекрасный вкус, но практически не содержит калорий. Это означает, что чай является отличным дополнением к здоровой сбалансированной диете и помогает поддерживать здоровый образ жизни.
Обычный чай содержит кофеин, который, как известно, мобилизирует организм и увеличивает запас энергии. Чай, учитывая его невероятно низкое содержание калорий, является идеальным выбором для здорового образа жизни, особенно, если его употреблять вместо любых других подслащенных напитков.
Чай и защита зубов
Чай является хорошим источником фтора, - минерала, который помогает защитить зубную эмаль и снизить риск образование кариеса. Исследования показали, что флавоноиды, содержащиеся в чае, замедляют рост бактерий в ротовой полости. Чай имеет антибактериальные свойства, предотвращающие появление бактерий на эмали зубов и ограничивающие синтез глюкозы, вызывающей кариес. Таким образом, чай может серьезно улучшить гигиену полости рта.
Чай и кожа
Американская Ассоциация Диетологов (USDA) включила черный и зеленый чай в список функциональных продуктов питания. Чай помогает поддерживать здоровье кожи. К тому же, чай, делает вклад в состояние общего водного баланса организма, который способствует здоровому виду кожи.
Влияние чая на физические способности
Чай стимулирует автономную нервную систему и дает телу мягкий заряд энергии. Данный эффект считается производимым кофеином, который содержится в чае. Прием 2.1 мг/кг кофеина, что соответствует 147 мг на 70 кг массы тела, перед физическими упражнениями может отсрочить наступление усталости. Этот уровень кофеина может быть достигнут потреблением 3-х чашек чая.
Влияние чая на умственную производительность
L-Теанин содержится в натуральном чае. Количество, содержащееся всего в двух-трех чашках может стимулировать мозговые альфа-волны, которые ассоциируются с расслабленным, но сосредоточенным состоянием сознания. Мозговые альфа-волны помогают справляться с несколькими заданиями одновременно. При наличии отвлекающих факторов L-теанин помогает сконцентрироваться на текущей работе. Чай также содержит кофеин, который уменьшает усталость и увеличивает концентрацию. Комбинация теанина и кофеина в чае помогает Вам чувствовать себя расслаблено, и, если необходимо – быстро сосредоточиться.