Согласно недавнему исследованию, зеленый чай снижает уровень «плохого» холестерина, предотвращая тем самым атеросклероз и серьезные проблемы с сердцем и сосудами.
В ходе работы ученые из Западного университета, Калифорния, анализировали 20 научных трудов на тему влияния зеленого чая на здоровье с участием 1400 человек. В результате оказалось, что у тех, кто ежедневно принимал экстракт зеленого чая, уровень «плохого» холестерина падал на 5-6 пунктов в сравнении с теми, кто принимал плацебо. Также, наиболее полезным является натуральный зеленый чай, а не добавка в виде капсул.
В зеленом чае содержатся полифенольные соединения – катехины, - которые, по мнению ученых, приводят к снижению уровня холестерина в крови. Прежде было доказано, что эти вещества помогают сбросить лишний вес.
«Катехины зеленого чая уже давно считаются эффективными веществами для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний», - напоминают исследователи. Одна из работ, к примеру, показала, что прием экстракта зеленого чая, вместе с низкожировой диетой, снижает общий уровень холестерина на 11,3%, а уровень «плохого» холестерина – на 16,4%.
Зеленый чай обладает многочисленными полезными для организма свойствами, неоднократно подтвержденными научными исследованиями. К примеру, зеленый чай помогает бороться с ожирением, диабетом, аутоиммунными заболеваниями и раком.