Новое исследование английских ученых показало, что не только вода, но и черный чай обладает полезными гидратационными свойствами.
Результаты исследования английских ученых опровергли известную теорию о том, что чай обезвоживает организм человека. Более 20 физически здоровых и некурящих мужчин приняли участие в исследовании, в ходе которого одним из них предложили в течении дня при возникновении жажды выпивать 4 чашки чая, а другим 4 чашки теплой воды. В исследованиях был использован черный чай, так как этот напиток является наиболее популярным среди европейцев, кроме того, испытуемым разрешалось пить его с молоком.
Чтобы проконтролировать уровень гидратации ученые брали образцы крови у испытуемых до, после и во время проведения эксперимента. В результате было установлено, что вода обладает теми же гидратационными свойствами, что и чай, при его употреблении в количестве 4-6 чашек в день