Травяной чай издревле известен как напиток общеукрепляющего, иммуноподдерживающего, а в некоторых случаях, лечебного действия. Богатый состав купажей иногда удивляет количеством микроэлементов, витаминов и аминокислот, поэтому фиточаи найдут себе поклонников в любом доме.

Моносмесь из одного-единственного растения положительно воздействует на внутренние органы и системы организма, а если грамотно составить травяной сбор, усилив действие стержневого ингредиента, можно получить мощный оздоровительный эффект. И не только при возникновении заболеваний нужно употреблять настои трав – даже простое профилактическое питье по несколько раз в день доставит вам огромное удовольствие.

Чем богаты фиточаи?

При правильном заваривании в напитке сохраняются все биологически активные вещества, заложенные самой природой, - такие как:

органические кислоты
гликозиды
эфирные масла
флавоноиды
минеральные вещества и микроэлементы
витамины и пр.

Каждая группа «отвечает» за свой «участок» работы, вместе оказывая положительное воздействие на организм человека. Органические кислоты нормализуют работу кишечника, создавая в нем дружественную микрофлору, а их недостаток приводит к ускоренному старению. Гликозиды стимулируют работу сердечной мышцы, флавоноиды обладают бактериальным действием, а эфирные масла оказывают очищающий, антитоксичный и седативный эффект. В целом, травяной чай воздействует на клеточную память, восстанавливая полноценную жизнедеятельность всего организма.

Мнение эксперта
Полезные травяные чаи оказывают мягкое воздействие на организм, не вызывая отрицательных реакций (разве что в совсем редких случаях, при индивидуальной непереносимости каких-то компонентов растения). Также фиточаи не содержат стимулирующих танина и кофеина, которые при частом употреблении напитка могут негативно отразиться на нервной системе.

Что входит в фиточай?

Травяные коктейли могут составляться из разнообразных растений, но только опытный специалист сможет составить такой фитобленд, который будет и приятным по вкусу, и полезным, и ароматным.

Некоторые виды трав, входящих в фиточаи - как видно, любое растение имеет свое целебное действие:

Мелисса – стимулирует аппетит и функцию ЖКТ, оказывает седативное воздействие;
Корень солодки – противовоспалительный и мочегонный, улучшает кровообращение;
Мята – оказывает спазмолитическый и болеутоляющий эффект, стимулирует аппетит;
Тысячелистник – нормализует ЖКТ, оказывает кровоостанавливающий и бактерицидный эффект;
Лаванда аптечная – производит смазмолитический и успокаивающий эффект.

Это лишь малая часть растений, которые участвуют в фитосборах. В напитке каждый ингредиент играет серьезную роль, но выбирайте ту продукцию, заготовка которой проводилась правильно. Растения легко вбирают токсины, и очень важно собирать их только в экологически чистых районах, соблюдая правила сбора, ферментации, сушки.

Хранятся фиточаи около 1 года при соблюдении температурного режима, уровня влажности и требований к ультрафиолетовому излучению.