Современный человек каждый день подвергается воздействию стресса и эмоциональному раздражению, особенно это касается жителей мегаполисов. Пытаясь снять напряжение люди прибегают к различным методам, порой еще больше угнетающим их психическое и физическое состояние. Благодаря исследованиям проводимым на базе Юньнаньского чайного института, выяснилось что лучшее средство против стресса — это чашка качественного чая.
Благодаря высокому содержанию эфирных масел, витаминов и микроэлементов, даже малое количество чая помогает восстановить деятельность нервной системы и снять излишнее напряжение. Еще одним подтверждением стал эксперимент поставленный в Лондонском университете. Ученые разделив группу из 80 молодых человек на две команды, первой давали пить чай три раза в день, а второй давали воду и газированные напитки.После недельного курса, испытуемых погружали в стрессовую ситуацию и давали решать сложные задачи.
В ходе эксперимента выяснилось, что в группе пившей чай, 67% испытуемых справилось с поставленными задачами не испытывая стрессовых реакций, а во второй группе всего 27%.
Вывод: ежедневное употребление качественного чая увеличивает работоспособность мозга, укрепляет нервную систему и защищает от стресса даже в самых сложных жизненных ситуациях.