Терапевтический эффект экстракта зеленого чая в отношении идиопатического фиброза легких (ФЛ) обусловлен в первую очередь высоким содержанием в этой диетической добавке вещества, которое называется галлат эпигаллокатехина (EGCG). К такому выводу пришли ученые из университета штата Калифорния в городе Сан-Франциско. Ученые из Сан-Франциско наблюдали 20 пациентов с ФЛ, которым была назначена процедура биопсии легочной ткани.
Записи с тегом ‘антиоксиданты’
Выяснили, что в чае матча в 137 раз больше антиоксидантов, чем в зеленом чае. Как вам такое?
Мало какой сорт чая получает статус суперзвезды. В начале 2000-х в России такой «звездой» стал шу пуэр – благодаря необычному вкусу и репутации сильного энергетика. Спустя годы приверженцы ЗОЖ начали больше внимания уделять зеленым продуктам, и тут на чайную арену вышел порошковый чай матча, быстро пополнивший список суперфудов наравне с черникой, некоторыми видами орехов, имбирем, […]
Зеленый чай: антиоксиданты против рака
Чай является одним из самых древних и широко распространенных напитков в мире. Выделяют три вида чая: зеленый, улун и черный. Зеленый чай получают из неферментированных листьев или из высушенных свежих чайных листьев. На Востоке долгое время считалось, что зеленый чай обладает профилактическими и лечебными свойствами. Обнаружено, что основными биологически активными компонентами зеленого чая являются антиоксиданты […]
Антиоксидант из зеленого чая поможет при диабете
Компонент зеленого чая помогает снизить уровень сахара у мышей. Ученые из США полагают, что он станет основой для нового лекарства от диабета. Исследователи из университета Пенсильвании (Penn State University) кормили мышей антиоксидантом, экстрагированным из зеленого чая – эпигаллокатехин–3–галлатом (EGCG) и кукурузным крахмалом. Вследствие такой «диеты» у мышей наблюдалось значительное снижение уровня глюкозы в крови по […]
Зеленый чай и другие продукты, которые помогут продлить молодость кожи
1. Оливковое масло. Этот продукт очень хорошо смягчает кожу. Рекомендуется его наносить на губы, для их увлажнения, а также на грубые участки кожи – подошвы и локти. 2. Тыква. Данный овощ поддерживает кожу в тонусе. Тыква содержит витамины А, Е и С, а также полезные ферменты, которые помогают очистить кожу. Маски из тыквы прекрасно смягчают […]
Что мы не знаем о чае
Чайный куст – вечнозеленое растение, в высоту может достигать до 10 м, если будет расти в дикой местности. Продолжительность жизни чайного куста может составлять 100 и более лет, но период его использования для сбора листьев не больше 50 лет. Первое упоминание о чае относится к IV В., хотя многие ученые утверждают, что чай появился намного […]
Естественные антиоксиданты зеленого чая предотвращают слабоумие от старости
Такое заболевание, как старческое слабоумие – это заболевание, угрожающее всему миру. К сожалению, эффективных средств, борющихся с ним, пока не изобретено. И, тем не менее, научно доказано, что ежедневная норма в 10-15 граммов зеленого чая, безусловно, сказывается на предотвращении развития этого заболевания. Результаты этих исследований озвучены в докладе одной из военно-медицинских академий города Чунцин (Китай).
Зеленый чай лечит сердце и сосуды
Сердечные и сосудистые заболевания поражают все больше людей на планете. При этом если прежде такие недуги были присущи только пожилым, то сегодня ими болеют даже молодые. Стоит отметить, что одним из действенных профилактических средств против таких синдромов, является зеленый чай. Он расширяет артерии, оказывает бодрящее действие на эндотелиальные клетки, которые регулируют кровоток, и заставляет их […]
Чай спасет от рака
Чай может вылечить рак яичников. К такому выводу пришли австралийские ученые. В исследовании участвовало более двух тысяч женщин, у половины из которых был рак яичников. Учитывались питание, образ жизни и то, что пьют испытуемые. Результаты эксперимента удивили ученых. Оказывается, что четыре чашки зеленого, черного или травяного чая в день способны сократить риск заболевания раком яичников […]
Мате — древние традиции в современной интерпретации
Бразильский чай, парагвайский чай, нечайный чай, напиток богов. Именно так часто называют мате - тонизирующий напиток родом из Парагвая. Он готовится из листьев и молодых побегов парагвайского падуба. В мате содержится больше антиоксидантов, чем в зеленом чае. Он хорошо бодрит и заставляет мозг работать активнее. Помимо антиоксидантов, в мате присутствует целый комплекс полезных микроэлементов. Это […]