Специалисты в области медицины и питания объяснили пользу чая каркаде. Эксперты назвали категории людей, которым особенно полезно употреблять этот напиток. Многие любят чай из сушенных лепестков цветов гибискуса, известный также, как каркаде. Он прекрасно тонизирует и придает сил, а легкая кислинка добавляет насыщенности любому чаю. Однако у этого напитка есть и другие свойства, которые принесут […]
Записи с тегом ‘чай каркадэ’
Чай каркаде с китайской розой
Сложность: легкo Техники: варка Для рецепта вам потребуется: малина - 50г чай каркаде - 7г китайская роза - 7г апельсин - 40г мята - 3г мед - 40г
Холодный чай каркаде с ревенем и мятой
Сложность: легкo Техники: варка Для рецепта вам потребуется: вода - 4 стакана лимон - 1 шт. мята (свежая) - 4 веточка ревень - 150г
Холодный чай каркаде с кумкватом и имбирем
Сложность: легкo Оборудование: сито Техники: варка Для рецепта вам потребуется: чай каркаде - 15г кумкват - 300г имбирь (свежий) - 2 см мед - 4 ст.л.
Чай каркаде с розмарином, апельсином и медом
Сложность: легкo Для рецепта вам потребуется: апельсин - 1 шт. чай каркаде (пакетик) - 1 шт. розмарин - 1 веточка лавровый лист - 2 шт. мёд (жидкий) - 1 ч.л.
Холодный чай каркаде с черной смородиной
Освежающий чай из каркаде не только вкусный, но и полезный. В него, помимо лепестков гибискуса, добавлены ягоды черной смородины, мёл и дольки лимона. Готовый напиток с каркаде и черной смородиной оставляют в холодильнике примерно на 30 минут, а затем разливают по бокалам и подают с кусочками льда. Для рецепта чая вам потребуется: смородина черная - […]
Чай каркаде с гранатом
Необычное сочетание чая каркаде со свежевыжатым соком граната напомнит о солнечных летних днях где-нибудь на побережье теплого моря. Сахар в холодный гранатовый чай можно не добавлять. Это поможет прочувствовать всю гамму вкусов напитка. По желанию добавьте несколько листьев свежий мяты. Для рецепта чая вам потребуется: каркаде - 2 ч.л. вода (кипяток) - 500 мл гранат […]
Чай каркаде колд брю со сливой и пряностями
Если ингредиенты для холодного чая заваривают кипятком, а потом дают настояться, охлаждают и разливают по бокалам с кубиками льда, что чай в стиле колд брю сразу настаивают на холодной воде с добавлением всех остальных ингредиентов, перечисленных в рецепте. Поэтому и готовится напиток дольше: чтобы чай колд брю получился ароматным, с насыщенным вкусом он должен простоять […]
Как заваривать каркаде, чтобы его полюбить
Сушеные бутоны каркаде (он же суданская роза, розелла или гибискус сабдариффа) обычно есть в чемодане каждого путешественника, возвращающегося из Египта, Марокко, Турции или Туниса. У напитка из него незабываемый насыщенный вкус, яркий бордовый цвет и репутация самого полезного чая на Ближнем Востоке. Разбираемся действительно ли он столь полезен и как его заваривать, чтобы по-настоящему полюбить. […]
Каркаде
Каркаде – ярко-красный напиток из лепестков гибискуса (суданской розы), национальный египетский освежающий напиток, северо-африканский чай, популярный во многих странах мира. У него много имён: ямайский цветок (flor de Jamaica) – в Латинской Америке и особенно в Мексике, saril – в Панаме, чай Кужарат (Chai Kujarat) – в Ираке, биссап или вонго (bissap, wonjo) – в […]