В России и мире набирает популярность новое направление в культуре употребления чая - составление напитков, в которых он будет основным компонентом. В этом году в Москве пройдет четвертый национальный чемпионат по приготовлению чая. Впервые в его программе появится новая номинация - миксология. К московскому этапу соревнования готовились и крымчане. В прошлом году они уже соревновались […]
Записи с тегом ‘чемпионат по приготовлению чая’
В Екатеринбурге прошёл региональный этап международного чемпионата по чайному мастерству «Tea Masters Cup»
– Александр, в Екатеринбурге подобный чемпионат проходит впервые, а в целом по России во второй раз. Получается, чайная культура у нас только начинает зарождаться? – Лет 15 назад нашей стране было не до чайных церемоний. В конце 90-х — начале 2000-х большинство искало возможность прокормить себя, семью. Естественно, если стоял выбор между дорогим рассыпным чаем […]
На Урале проведут чемпионат по приготовлению чая
В столице Урала 19 и 20 июля пройдет отборочный тур Национального чемпионата по приготовлению чая по Уральскому Федеральному округу Tea Masters Cup. Участниками конкурса в Екатеринбурге станут профессионалы и любители чайного дела. Заявки уже подали больше десятка человек из столицы Урала, Челябинска и Тюмени. На соревнованиях будут представлены напитки со всего света: из Африки, Южной […]