Совершенствовать свое восприятие никогда не бывает поздно, поэтому дегустация чая может оказаться увлекательнейшим занятием. Не обязательно при этом стремиться к виртуозности чайного сомелье. Достаточно освоить несколько простых шагов, чтобы проникнуться чайной эстетикой, привить себе хороший вкус к напитку и открыть собственные удивительные способности. Визуальный осмотр Дегустация – в самом простой трактовке, есть ни что иное, […]
13 ноября барнаульское антикафе «Три кита» приглашает горожан на чаепитие. Как сообщают организаторы, холодным ноябрьским вечером у горожан есть возможность не просто попить вкусный и ароматный настоящий китайский чай в хорошей компании, но и послушать интересную лекцию. Гостям антикафе расскажут об улунах с гор феникса, напоят горячим чаем и ответят на все их вопросы.
Опубликовано в рубрике Новости 
Tags: антикафе "Три кита", Барнаул, дегустация чая 
Комментариев нет »Путешествуем и дегустируем различные виды чая Многие люди знакомы с таким явлением, как обычный чай. Только при ближайшем рассмотрении оказывается, что чай – это не совсем обычный напиток. Сегодня можно обнаружить такое количество сортов данного продукта, что на их дегустацию уйдут месяцы.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: виды чая, дегустация чая, путешествие по миру Комментариев нет »
Холодным зимним вечером 24 декабря знаток чайных традиций Сергей Прокопенко провел в My Land чайную церемонию. Согревая гостей антикафе удивительно вкусным китайским напитком, Сергей заодно "потчевал" их и полезными сведениями о чайной культуре. Если верить китайской мифологии, чай был открыт за пару-тройку тысяч лет до нашей эры культурным героем Шэнь-нуном - покровителем земледелия и медицины, […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: антикафе My Land, дегустация чая, мифы о чае Комментариев нет »
Дегустация японского зеленого чая и выставка кимоно пройдет в Хабаровске. Дни префектуры Симанэ (Япония) пройдут 5-6 октября в Дальневосточном художественном музее. Уже два года подряд жителей г. Хабаровска радуют прекрасные древовидные пионы из префектуры Симанэ (Япония). Пионы в Японии - настоящая культурная и художественная ценность. В этом году хабаровчанам предоставляется возможность познакомиться поближе с другими […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: дегустация чая, зеленый чай, Хабаровск Комментариев нет »
Для дегустации на этот раз был выбран зеленый жасминовый чай. Вкус этого чая изящен и в то же время очень прост. Для этого чая используются только нераскрытые цветочные бутоны жасмина. Делают жасминовый чай по такой технологии: на 100 кг чая берется 100 кг жасмина. Их смешивают и оставляют на долгое время, в итоге чайные листы […]
Какие виды чая сегодня популярны, и какого они качества? На эти вопросы пыталась ответить группа экспертов Роспотребнадзора, детской гастроэнтерологии и торговых сетей. В качестве образцов они выбрали девятнадцать сортов чая, в состав которых вошли наибольшее количество натуральных компонентов. Экспертиза чая и чайных напитков проходит по трем номинациям. На основе черного чая, на основе зеленого и […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости Tags: виды чая, герметичность упаковки, дегустация чая, натуральные компоненты, Нижний Новгород, чайные напитки Комментариев нет »3 дня/3 ночи День 1: Предистория, доЧАЙные времена. Прибытие в Улан-Удэ, встреча на вокзале (аэропорту) гидом, трансфер на автобусе (микроавтобусе). Размещение в гостинице. Экскурсия в музей БНЦ, археологическая экспозиция. Обед – дегустация "Молочные реки, кисельные берега – неЧАЙянные напитки". Дегустация "дочайных" напитков – квас, морс, отвар, молоко, водка. Экскурсия в Этнографический музей народов Забайкалья – […]
Опубликовано в рубрике О чайном пути Tags: водка, дегустация чая, квас, кяхта, молоко, морс, отвар, путь чая, торговый караван, улан-удэ, чай купеческий, чайная церемония Комментариев нет »