Исследования показывают, что травяной чай может положительно повлиять на состав массы тела в течение нескольких недель. Диета и физические упражнения являются наиболее эффективными мерами для похудения, но травяные чаи также стали важным функциональным лекарством как в восточных, так и в западных странах из-за их широкого спектра преимуществ для здоровья. Среди их многих качеств — эффект против […]
В результате употребления чая происходят изменения в генах, влияющих на возникновение рака, установили шведские ученые. Сотрудники Уппсальского университета обнаружили, что у женщин, которые регулярно пьют чай, осуществляются изменения в генах, влияющие на возникновение рака и метаболизм эстрогена. Слишком высокий уровень эстрогена повышает риск онкозаболеваний, но употребление чая помогает его понизить, оказывая таким образом противораковое действие.
Ученые из Гарварда полагают, что кофеиновая зависимость совершенно естественна и обусловлена особенностями нашего организма. Зависимость от кофеина обусловлена ДНК человека: ученые нашли у человека два «кофеиновых» гена, которые есть у каждого из нас – CYP1A2 и AHR.
Корейские, немецкие и японские ученые изучили действие запаха кофейных зерен на крысах и пришли к однозначному заключению о его антистрессовых свойствах.
Опубликовано в рубрике 
Tags: 