Горчица – это растение-однолетник, вырастающее до метра высоты. У него прямостоячие стебли, практически голые, расставленные кверху. Плодом является стручок с небольшими круглыми семенами желтого цвета. Форма стручков разная – от прямых до изогнутых, но все они бугристые, до 4-х см длиной. Созревание семян происходит в августе, цветение горчицы припадает на июнь-июль. Приправа, которую готовят из […]