Республики Северного Кавказа высказали желание напоить туристов со всего мира 20 видами травяных сборов. Возможно, в ближайшем будущем на их территориях появятся павильоны дегустации продукции местных чаеводов, где туристам будет предложено попить местный чай с блинами, познакомиться с технологией его выращивания и переработки, а также купить настоящую продукцию под кавказским брендом. Аналогичный проект в скором […]
Записи с тегом ‘горный чай’
Настоящий чай с настоящих гор.
Великие чаи можно сравнить с китайской живописью на многометровых свитках - одним взглядом не охватить, а множество взглядов заставляет погружаться глубже и глубже, открывая для себя все новые детали. Таким является один из знаменитейших красных чаев - Чжень Шань Сяо Чжун 正山小种. Этот чай прославлен не только своим уникальным вкусом и дымным ароматом, но и […]
Из чего же делают узбекский горный чай?
Смесь чабреца, шафрана и кардамона - одна из разновидностей чайного напитка, который пьют по всему центральноазиатскому высокогорью, от северной Индии до Туркмении. Оригинальный напиток называется "кава", и родом он из Кашмира. Каву делают так. Заливают холодной водой два-три стручка кардамона, щепотку шафрана, палочку корицы, кусочек стручка ванили, несколько гвоздиков гвоздики, пару горошин черного перца - […]
Греческий горный чай — уникальное лекарство при простуде
Это уникальное лекарство при простудных заболеваниях одновременно является и очень приятным на вкус напитком. Греческий горный чай — это исключительное по своим свойствам растение, произрастающее только в Греции. Почему-то это уникальное растение Природа подарила только грекам, обделив все другие страны Средиземноморья.