Учёные пришли к выводу, что регулярное употребление чая положительно влияет на структуру ДНК человеческого организма. Чай способен снижать риск сердечных заболеваний, уменьшать кровяное давление, защищать от многих видов рака. Но это ещё не всё — последние исследования показали, что употребление чая способно изменять структуру ДНК в лучшую сторону.