Китай – это родина чая. Традиции употребления этого напитка уходят корнями в глубокую древность. Китайцы причисляют чай к так называемым «семи вещам, потребляемым ежедневно» - кроме чая, это дрова, рис, масло, соль, соевый соус и уксус. Чай является не только ежедневным напитком, но и ритуальным, употребляемым в торжественных случаях, а также используется в медицине и […]
Записи с тегом ‘китай’
Документальный фильм "Западное озеро". Четвертая серия.
Докуметнальный фильм об одном из красивеших мест Китая - Си Ху(Западное озеро). Желаю, чтобы все там побывали и насладились красотой.Четвертая серия. "Красота всех времен года". На английском языке. Прямая ссылка: http://english.cntv.cn/program/documentary/20120517/116394.shtml
От рака защищает зеленый чай
Женщины снизят риск возникновения и развития рака в пищеварительной системе, если будут пить зеленый чай. В особенности это будет снижение риска развития рака в пищеводе, в желудке и в кишечнике. Вот к такому вот выводу и пришли ученные Онкологического центра Вандербилта. Они опросили 75 000 людей в среднем возрасте и пожилых женщин из Китая. На […]
Чай для покоя и умиротворения
Почему же, несмотря на широкий ассортимент различных сортов чая, многие люди неизменно отдают предпочтение именно жасминовому чаю? Заваренный из листков жасмина чай обладает не только превосходными вкусовыми качествами, но и оказывает расслабляющее и успокоительное воздействие на нервную систему. Заваренный в паравильных пропорциях, этот напиток вызывает чувство томной неги, пропадает ощущение торопливости и суетливости, хочется, подобно […]
Культурная жажда стимулирует интерес к элитным чаям в Китае.
в Китае становится не только привлекательным для инвестиций, но и приобретает статусное значение. Дождливой сентябрьской субботой, группа 20-30 профессионалов собралась в чайном домике, расположенном в бывшем промышленном здании реконструированного сейчас района Гонконга. Они нюхают и по чуть-чуть отпивают из крошечных белых фарфоровых чашек один из сортов улуна, делятся замечаниями о его аромате, теле его вкуса […]
Необычный музей чайной культуры в Мэйтань
Музей чайной культуры в Мэйтань на юго-востоке Китая. Высота впечатляет – 73,8 метра, а общая площадь помещений более 5000 м2. Диаметр в самом широком месте – 24 м. Объем 28 360 м3. Несомненно это самый большой памятник чайника. До этого титул принадлежал заварнику из Англии. Теперь в книге рекордов Гинесса этот памятник. Интересно отметить, как […]
Вернулся!
Спешу поделиться блеклыми отражениями той Красоты, что посчастливилось увидеть.
Как правильно пить чай?
Четыре тысячелетия назад на родине чая, в Китае, его использовали как лекарство, но, как и любое средство, оказывающее влияние на организм, чай нужно пить правильно и знать меру. Несколько простых рекомендаций позволят Вам оградить себя от нежелательных реакций организма и насладиться всеми свойствами этого удивительного напитка. Старайтесь не запивать чаем лекарства, делайте между чаем и […]
Путешествие в Китай 2012г. Дали. Прелюдия.
Отступление длилось 17 часов. Часов 8 водитель транслировал песню, единственные словакоторой были «Ом мани падме хум!». Не зря – видимо так очистили свои кармы, чтоочутились в «Жемчужине, сияющей в цветке лотоса» (дословный перевод мантры) –
Путешествие в Китай 2012. Отступление из Фей Лай Сы.
В монастырь Фей Лай Сы прибыли около девяти вечера. Темно, холодно, идет мокрый снег. Через дорогу от монастыря – несколько гостиниц. Пришлось обойти все, чтобы выбрать лучшую среди худших. Чего я там только не видел! И комнаты с единственнымокном… в коридор, и трехэтажные кровати. Как объяснил один местный – «Чего вы