Согласно Prevention of Food Adulteration Act (PFA) даже самые безвредные красители нельзя добавлять в такие продукты, как молоко, джемы, желе, мороженное, конфеты. Что касается такого важнейшего для экономики Индии продукта как чай, то в его состав помимо 24 основных добавок, таких как мята, имбирь, бергамот и пр., входят и пищевые красители, что не может не […]