Все мы знаем, какой полезный морковный сок. Но и морковную ботву тоже едят – в свежем и сушеном виде добавляют с супы, салаты на манер укропа. Она, кстати, имеет весьма приятный пряно-сладковатый вкус. В морковной ботве много-много калия, что поможет поддержать сердце в жару и справиться с гипоксией – ощущением нехватки воздуха. Легче скоротать жаркие […]
В Воронеже 20 августа пройдут чтения стихов Маяковского. Проводит мероприятие вновь воронежское сообщество «Архдозор». - Мы планируем проводить такие чтения регулярно, - рассказала краевед Ольга Рудева – каждый раз будем собираться у тех домов, где бывали известные поэты и писатели, и придумывать что-то необычное. В этот раз всех присутствующих обещают напоить морковным чаем. Кроме того, […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: Воронеж, морковный чай, чтение Маяковского 
Комментариев нет »
Нельзя сказать, чтобы морковный чай был распространённым напитком в нашем обиходе. Хотя находятся некоторые его любители, которые готовы пол-огорода засадить морковкой, чтобы потом всю зиму наслаждаться этим несколько экзотичным напитком. Они утверждают, что морковный чай, обладая приятным ароматом и красивым цветом, вполне может заменить привычный чёрный. В войну чай из высушенной моркови выручал многих, согревая […]
Лето – пора заготовок. Для Татьяны Новиковой из Суксуна главное, чтобы уродилсь морковка. Из нее Татьяна Ивановна готовит морковный чай, который по вкусу, по цвету и по запаху не уступает индийским и китайским чаям. Мы вместе с нашей героиней расскажем о секретах морковного чая. Огород у семьи Новиковых небольшой. Всего 1 сотка. Но она в […]
Лето – пора заготовок. Для Татьяны Новиковой из Суксуна главное, чтобы уродилась морковка. Из нее Татьяна Ивановна готовит морковный чай, который по вкусу, по цвету и по запаху не уступает индийским и китайским чаям. О секретах морковного чая расскажем прямо сейчас. Огород у семьи Новиковых небольшой. Всего 1 сотка. Но она в основном отдана под […]