Некоторые особенности в состоянии здоровья делают небезопасным питье чая, заявил врач-диетолог Евгений Арзамасцев. В интервью медика прозвучало пояснение о том, что крепость чая определенным образом соотносится с уровнем в нем пуринов – веществ, активирующих воспалительные процессы, ведущие к обострению симптомов подагры.
Чайная церемония в Японии сродни медитации, которая освобождает участников от привычной суеты, отравляющих мыслей и гнетущих разговоров. Чаепитие восстанавливает душевные силы и возвращает сознанию ясность. Церемония помогает «поклониться Красоте в сером цвете будней» и вспомнить, что жизнь прекрасна! Нужно лишь взглянуть на неё под правильным углом, празднуя свои прозрения глотками ароматного чая. Гармония в простоте […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: виды, особенности, японская чайная церемония 
Комментариев нет »
Чай – вкусный, ароматный и полезный напиток, который любят многие люди. Польза чая зависит от компонентов, входящих в его состав. От этого зависит, какое влияние окажет напиток на организм человека. Поэтому при выборе чая стоит обращать внимание не только на его вкусовые качества, но и на свойства разных сортов чая. Имеет значение и правильное приготовление […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: исследование, особенности, разновидности, чай Комментариев нет »
Несмотря на то, что настой желтого чая действительно имеет желтовато-золотистый оттенок и может показаться не знатокам слабым, напиток является достаточно крепким. Цзюнь Шань Инь Чжень имеет совершенно исключительный и неповторимый вкус и тонкий аромат. Помимо неповторимых вкусовых ощущений, цвет настоя тоже вызывает дополнительное эстетическое удовольствие. Можно также получить наслаждение, наблюдая за замечательным «танцем» завариваемых чаинок.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: желтый чай, исследование, особенности, чай Комментариев нет »
Душица — полезное разнообразие для любителей вкусного чая. У нее приятный вкус и запах, она помогает избавиться от многих заболеваний, укрепить здоровье. Особенности душицы Это полезное растение применяется в пищу с незапамятных времен. На Средиземноморье используется, чаще всего, в качестве приправы к салатам, и носит название орегано.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: душица, исследование, особенности, чай Комментариев нет »
Чай пуэр пользуется огромной популярностью во всем мире. В нашей стране он впервые был завезен не так давно, однако за истекшее время приобрел немалую популярность среди россиян самого разного возраста и социального уровня. Стоимость чая пуэр весьма высока. При этом, чем старше плитка прессованного чая, тем большую сумму он стоит. Стоит заметить что поначалу чай […]
Полезные и вредные свойства. Всем любителям чая давно известно, что чай — это не то, с чем следует спешить. Но бешеный ритм жизни и стремление быстро обеспечить себе комфорт часто заставляет нас пренебрегать качеством и выбирать удобные, но зачастую бесполезные продукты. Специалисты рассказали о пакетированном чае: так ли он вреден, как мы привыкли считать, что […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: исследование, опасность, особенности, пакетики, чай Комментариев нет »
Чай пуэр пользуется огромной популярностью во всем мире. В нашей стране он впервые был завезен не так давно, однако за истекшее время приобрел немалую популярность среди россиян самого разного возраста и социального уровня. Стоимость чая пуэр весьма высока. При этом, чем старше плитка прессованного чая, тем большую сумму он стоит. Стоит заметить что поначалу чай […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: вкусовые качества, особенности, популярность, Пуэр, чай Комментариев нет »
Эргономичность кухни имеет такое же большое значение, как и её привлекательный вид. Это обозначает не только удобное расположение, но и обеспечение безопасности при разделывании и приготовлении продуктов. Для этого стоит соблюдать несколько простых правил. Планировка мебели Расстановка кухонного гарнитура и обеденной зоны производится исходя из размеров помещения. Идеальным решением практически для любого пространства кухни будет […]
Разница в оттенках вкуса и особенностях заваривания китайского чая, о которой нужно знать, чтобы добиться полного раскрытия вкуса, объясняется в первую очередь степенью окисления (ферментации) сырья в процессе приготовления продукта к продаже. Вариантов несколько: либо реакция прерывается в самом начале, либо запускается, но не доводится до конца, либо успешно завершается или даже усиливается вдвойне. Надо […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: китайский чай, купить, особенности, ферментация, чай Комментариев нет »