Жительница Перми А. Плешакова стала победительницей первого международного чайного конкурса Tea Masters Cup, прошедшего в Стамбуле. Она угадала все пять напитков из предложенных пяти. Ее признали лучшей в чайном мире,и данный статус она получила в Стамбуле. Анна обогнала другую участницу, которая смогла назвать правильно только три вида чая.
В этот раз чайный специалист Татьяна Шулаева познакомила всех пришедших с культурой Японии и рассказала о традициях чайных церемоний Страны Восходящего Солнца. Чайный ритуал был завезен туда в двенадцатом веке из Китая монахами дзэн. Классические японские черты ему были приданы позднее, в шестнадцатом веке, мастером Сэн-но Рикю. Чайную церемонию в Стране Восходящего Солнца можно назвать […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: лекция-чаепитие, Пермь, традиции чайных церемоний 
Комментариев нет »
По словам организаторов необычного мероприятия, главная цель – популяризация чайной культуры среди горожан. «Конкурсанты должны показать, как за короткий период времени можно приготовить вкусный, ароматный и насыщенный чай. Плюс, конечно, подача на стол», – рассказал Алексей Трушников, член жюри, организатор чайного клуба «Дао чая». Стоит отметить, что на турнире не было определенных правил по завариванию […]
Сформирован перечень совместных инвестиционных проектов Пермского края и китайской провинцией Цзянси. Среди проектов – создание предприятия по упаковке чая. Губернатор Виктор Басаргин подписал межрегиональное соглашение о сотрудничестве с китайской стороной. В качестве предложений был сформирован перечень совместных инвестиционных проектов. Среди основных планов:
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: китайский чай, Пермь, упаковывание чая Комментариев нет »
Виктор Басаргин подписал соглашение о сотрудничестве с представителями китайской провинции Цзянси. Глава Пермского края Виктор Басаргин отправился в рабочую поездку в Китай в составе российской делегации во главе с президентом Владимиром Путиным. Как сообщает пресс-служба губернатора Пермского края, с КНР было подписано межрегиональное соглашение о сотрудничестве и сформирован перечень совместных инвестиционных проектов Пермского края и […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: новое предприятие, Пермь, упаковка чая, чай из Китая Комментариев нет »Чай производился в провинциях Китая Гуйчжоу, Сычуань, Юньнань и из городов Чандэ, Иян, Юэян, Сяньнин, Цзюцзян, Шанжао и перевозился в г. Ухань, где готовился к дальнейшей перевозке. Готовый чай большими оптовыми партиями далее перевозился по трем видам маршрутов: сухопутным, водно-сухопутным, водным, связывавшими Китай с Россией, странами Европы, Англией, Америкой, Африкой. Маршруты имели множество ответвление, параллельных […]
Опубликовано в рубрике О чайном пути Tags: Айраг, Аньанси, Аньда, Ачинск, Баочан (Тайбус-Ци), Барабинск, Баян, Ботогол, Бугт, Вадянь, Вафандянь, Великий Устюг, Верхнеудинск (Улан-Удэ), Верхотурье, Вологда, Гайчжоу ( Гайсянь), городов Чандэ, Гуйчжоу, Гусиноозерск, Даланжаргалан, далее путь разделялся на несколько ветвей, Дархан, Датун, Дацин, Дашицяо, Дэхой, Екатеринбург, Енисейск, Забайкальск, Замын-Уула, Зуунэхара, Илимск, Ирбит, Ичен, Ишим, Иян, Кабанск, Каинск (Куйбышев), Кайюань, Калачинск, Калган, Канск, китай, Колывань, Кострома, которые сходились в Мысовой (Бабушкин), Красноярск, Кунгур, Линъяо, Лоян, Лунцзян, Лушань, Ляоян, Маймачен (Алтан-Булак), Макарьев, Манчжурия, Мариинск (Анжеро-Судженск), маршрут, маршрут чайного пути, Москва, Мукден (Шеньян), Мунхехаан, Мурен, Мысовая (Бабушкин), Налайх, Наньян, Нарг, Нерчинск, Нижнеудинск, Нижний Новгород, Ниньу, Новосибирск, Омск, Переславль Залесский, Пермь, Порт-Артур (Люйшунь), россия, Сайшанд, Санкт-Петербург, Селенгинск (Новоселенгинск), Синье, Синьсянь, Соликамск, Сыпин, Сычуань, Сюнъюэнэн, Сянфань, Сяньнин, Тайгу, Тайкан, Тара, Татарск, Телин, Тобольск, Томск, Троицкосавск (Кяхта), Туринск, Тюкалинск, Тюмень, Тяньмынь, Удунга, Удунгинский купеческий тракт через горы Хамар-Дабана, Улан-Хуа (Дурбэд-Ци), Ундерхаан, Урга, Урга (Улан-Батор), Урген, ухань, Фучен, Хабираг, Хайлар, Хайчэн, Харбин, Хуайжань, Хух-Хото, Хух-Эрэг (Учуань), Цзинчжоу, Цзюцзян, Цилин-Хото. Территория Монголии: Барун-Урт, Циншуйхэ, чай, Чанту, Чанчунь, Чжаланьтунь, Чжанбэй, Чжаодун, Чжунсян, Чойр, Чулым, Шанжао, Шаньин, Шаян, Шуанчэн, Эрдэнэ, Эрэн-Хото, Юаньпин, Юйцы, Юньнань, Юэкоу, Юэян, Якэши, Ялуторовск, Ярославль Комментариев нет »