Женьшеневый улун обладает множеством полезных свойств и при регулярном разумном употреблении оказывает на организм лишь положительное действие. Именно поэтому ему было дано название Сян Пин Ван, что в переводе означает «Владыка чаёв, дарующий бессмертие». Технология изготовления этого вида зеленого чая подразумевает сочетание плотно скрученных чайных листьев и мелко порубленного корня женьшеня, известного своими чудодейственными свойствами.
Чай – это не только вкусный напиток, который согревает зимой и освежает в жару, но и настоящее лекарство. О целебных свойствах черного, зеленого чая, улуна и матте написано немало, но сегодня мы расскажем, от каких болезней можно применять чай – и каким сортам стоит отдавать предпочтение. Диарея и вздутие живота В черном чае содержатся дубильные […]
Изначально чай использовался как лекарственное средство. Чаем называли любой настой на растительном материале, поэтому со временем появилась необходимость добавлять определенную характеристику: фруктовый чай, зеленый чай, травяной чай. Другими словами, существуют разные виды чая, и каждый из них по-разному влияет на человеческий организм. Чем полезен чай 1. Зеленый чай История зеленого чая начинается в Китае еще […]
Употребление чая поддерживает практически каждый орган в организме. Свежезаваренный чай без добавления сахара богат антиоксидантами, которые предотвращают хронические заболевания и помогают восстанавливать клетки. Рак Антиоксиданты и соединения, содержащиеся в чае, были связаны со снижением риска определенных видов рака. Речь идет о раке кожи, простаты, легких и молочной железы.
Если вы употребляете напиток вместе с продуктами, богатыми железом, основное соединение в чае будет связываться с ним. Когда это происходит, зеленый чай теряет свой потенциал в качестве антиоксиданта. Для того, чтобы получить преимущества от полезного напитка, лучше не потреблять его с богатыми железом продуктами. Это красное мясо и темные листовые зеленые, такие как капуста и […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: зеленый чай, полезные свойства чая, продукты с железом 
Комментариев нет »
Чай предотвращает и лечит сердечные и церебрально-сосудистые заболевания, имеет антиатеросклерозный и омолаживающий эффект. Чай делится на шесть основных типов — белый, зеленый, желтый, красный, черный и бирюзовый (улунский). Есть также чаи, когда к чайному листу добавляют еще что-то — жасминовый, цветочный, и так называемые нечайные чаи, которые в простонародье все равно называют чаем, например, каркадэ […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: полезные свойства чая, популярные сорта, сорта чая Комментариев нет »
В России недооценивают лечебные свойства напитка «Анализ легенд о чае в сети Интернет» —так звучит тема лекции, которая прошла в субботу, 26 июля в Японском центре во Владивостоке. Профессор Института истории археологии и этнографии ДВО РАН, фолклорист Татьяна Краюшкина проанализировала 70 текстов о чае с сайтов интернет-магазинов, электронных ресурсов о медицине, здоровье и других. Оказалось, […]
Опубликовано в рубрике Новости Tags: Владивосток, зеленый чай, полезные свойства чая Комментариев нет »В предыдущих частях мы познакомились с историей и географией аньхуасских чаёв, а также с технологией обработки, видами, производствами и торговыми марками чёрного чая. Настала пора рассказать о лечебном действии чёрных чаёв, о методике закупки и хранения, об отличиях этих чаёв от пуэров и способах их заваривания.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: полезные свойства чая, чай из Аньхуа, черный чай Комментариев нет »
В горном районе Наньтоу острова Тайвань жил некий господин Линь Фэнчи, мечтавший о карьере чиновника. Для осуществления своих намерений он решил поехать в провинцию Фуцзянь, чтобы сдать необходимые экзамены. Не имея денег, он обратился к одному из своих соседей, который согласился дать ему в долг на поездку. Приехав в Фуцзянь, Линь Фэнчи встретил старого чайного […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: Дун Дин Улун, история возникновения чая, полезные свойства чая, свойства чая, сорт чая Комментариев нет »
Чайный лист: Скрученный лист по форме напоминает веретено. Цвет настоя: от светло-желтого до насыщенного серо-зеленого. Аромат: Терпкий, горьковатый. Воздействие на организм: обладает жаропонижающими и противовоспалительными свойствами,выводит яды и шлаки из организма, бодрит, благотворно влияет на процесс пищеварения, повышает тонус, оказывает мочегонное действие, снимает похмельный синдром, снижает кровяное давление, способствует похудению, снижению веса и т.д.
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: Ку-Дин, полезные свойства чая, свойства чая, сорт чая Комментариев нет »