Немногим известно, что «мате» — это оздоровительный напиток, завариваемый из сушеных листьев растения падуб парагвайский, обладающий тонизирующим свойством и не только. Медики уверенны, что намного полезнее пить мате, нежели привычный и любимый всеми кофе, потому как в первом случае напиток не приносит вреда организму, а исключительно благотворно воздействует на него.
Вся Южная Америка без памяти влюблена в этот терпкий и ароматный напиток. Многие аборигены не расстаются со своими шикарными калебасами даже в офисах, а в карманах или в сумках у них почти всегда можно обнаружить термос с горячей водой. Именно с горячей, так как кипятком матэ не заваривают. Что такое матэ и как его употреблять […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае 
Tags: мате, недостатки чая, польза матэ, советы 
Комментариев нет »
Он согревает и бодрит, тонизирует и восстанавливает силы, улучшает работу печени и избавляет наш организм от холестерина. О волшебных свойствах чая матэ знают практически все люди, заботящиеся о своем здоровье и состоянии близких. Но, как вы помните, все хорошо, что в меру. И если начать злоупотреблять этим напитком или готовить его неправильно, проблемы с желудком, […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: выбор чая, мате, польза матэ, советы Комментариев нет »
Матэ является тонизирующим напитком отличающийся высоким содержанием кофеина, который готовят из высушенных измельченных листьев, а также молодых побегов падуба парагвайского. Если правильно приготовить матэ, то он отлично сохраняет все свои полезные качества. Благодаря чему матэ дает возможность нашему организму обрести большое количество природных витаминов. Матэ содержит в себе витамины А, В1, В2, инозит, каротин, колин, […]
В ходе последних исследований, ученые доказали влияние бодрящего и тонизирующего аргентинского кофе мате, который известен еще и как парагвайский чай, на биопроцессы, замедляющие старение организма человека. Дело все в полифенолах, которыми богат отвар листьев мате. Полифенолы укрепляют иммунную систему организма человека, и препятствуют старению клеток и различным болезням.
Уникальные природные компоненты, находящиеся в составе матэ (или мате), способны принести большую пользу для человека. При правильном способе приготовления, при котором матэ сохраняет свои полезные качества, дает возможность нашему организму получить большой набор природных витаминов, которые невозможно получить из какого-либо другого продукта (Bixby, 2005). Ниже приведены некоторые свойства чая матэ: матэ хороший детоксикатор (помогает выводить […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае Tags: мате, польза матэ, свойства чая, химические компоненты Комментариев нет »
Загадочный, волшебный и мистический чай мате, как мало мы знаем о нем и его удивительных свойствах. Мате принято называть чаем, хотя, в сущности, он таковым не является. Напиток мате изготавливают из падуба парагвайского, поэтому на чайном рынке можно встретить название «парагвайский чай», что является синонимом мате. Листья падуба парагвайского содержат высокое содержание кофеина, что делает […]
Опубликовано в рубрике Интересно о чае, Новости Tags: мате от стресса, польза матэ, свойства мате, употребление мате, чай матэ Комментариев нет »
Чай матэ способен предотвратить онкологические заболевания, заболевания легких и повысить иммунитет. К такому выводу в ходе проведенных исследований пришли аргентинские и бразильские ученые. Эксперимент был проведен на подопытных мышах, которых регулярно подвергали воздействию табачного дыма. При этом в рацион половины грызунов был включен экстракт матэ.