Способов, как сделать холодный чай дома, всего три: классический, в основе которого использование большого количества льда; горячее заваривание, когда сухие чайные листья заливаются кипятком для дальнейшего получения концентрированной заварки; холодное заваривание, осуществляющееся при помощи длительного настаивания на холодной воде.