Вторая половина августа – время, когда можно успеть заготовить исконно русский иван-чай, богатый витаминами и очень полезный. Рецептов заготовки существует немало. Листья собираем отдельно от цветов, причем, лучше всего это делать до обеда. Иван-чай на Смоленщине не редкость, растет он повсеместно. И цветет трава с июня до конца августа. Эколог Наталья Ушкова советует собирать иван-чай […]