Про вред и пользу зеленого чая знают почти все любители чая. Содержание эфирных масел в напитке определяет его качество. Необычный аромат чай приобретает благодаря содержанию масел, хоть и небольшому, всего 0,02%. Процесс переработки зеленого чая действует на него не лучшим образом – потеря 80% эфирных масел приводит к потере вкуса. Самый известный ингредиент чая – […]