Просто подсушенные листья на воздухе впоследствии придадут вашему чаю запах сена или "веника". Чтобы такой ситуации избежать, необходимо заготавливать лесные и садовые травы в 4 этапа. Завяливание Раскладывают собранные листья в тени слоем не больше 5 см на несколько часов, до тех пор, пока не подвялятся.