«Откуда взять сил, коли чаю не попил» - говорит русская пословица, и именно она как нельзя лучше подходит и для традиционного бурятского чая. Мука, масло, молоко его ингредиенты достаточно питательны. Сегодня в музее истории Бурятии для школьников прошел мастер-класс по его завариванию. Вода в кастрюле закипела, убавляем огонь и берем в руки поварешку - так […]
Записи с тегом ‘улан-удэ’
Чайный путь
«Чайный путь» – такое название торговому пути из Китая в Россию дал чай. По этому пути торговые контакты способствовали взаимообогащению культур народов России, Монголии и Китая. Международный туристский маршрут «Чайный путь», связывающий Китай, Монголию, Бурятию и другие регионы России, был задуман как аналог Великому шелковому пути. Проект поддержала Межрегиональная Ассоциация
Откуда взял сил, коли чаю не пил!
3 дня/3 ночи День 1: Предистория, доЧАЙные времена. Прибытие в Улан-Удэ, встреча на вокзале (аэропорту) гидом, трансфер на автобусе (микроавтобусе). Размещение в гостинице. Экскурсия в музей БНЦ, археологическая экспозиция. Обед – дегустация "Молочные реки, кисельные берега – неЧАЙянные напитки". Дегустация "дочайных" напитков – квас, морс, отвар, молоко, водка. Экскурсия в Этнографический музей народов Забайкалья – […]
Выпей чайку, забудешь тоску…
7 дней / 6 ночей 1 день: «Волшебный напиток «Ча» Прибытие в Улан-Удэ. Завтрак. Трансфер в гостиницу. Экскурсия по исторической части города «Верхнеудинск купеческий». Обед в китайском ресторане – знакомство с родиной Чая. Китайская чайная церемония с дегустацией традиционных китайских чаев с рассказом об истории появления и распространения чая, а также показ фрагмента традиционной японской […]