Каждый знает, что вегетарианство предполагает под собой отказ от мяса, рыбы и морепродуктов. В настоящее время диетологи утверждают, что при правильно сбалансированном вегетарианском питании организм получает все необходимые витамины и микроэлементы. В рацион вегетарианцев обязательно должны входит фрукты, овощи, орехи, бобовые, сухофрукты и зелень. Вегетарианская диета: вариант первый