Юджача, Юджа Ча (Yujacha, yuja cha) или цитрусовый чай – традиционный Корейский чай из тонко нарезанного фрукта Юджа с кожурой, перемешанной с медом или сахаром. Юджа (Юзу) – цитрусовый фрукт, который выращивают в восточной Азии. Юджа – ароматный гибрид кислого мандарина и Ичанг папеда (Ichang papeda), цитруса с характеристиками лимона. Выглядит как маленький грейпфрут (диаметре […]