Биолог Вероника Эк из Университета Упсалы в Швеции выяснила, что чай снижает возможность развития рака и проблем с метаболизмом у женщин, пишет издание "Собеседник". Это связано с тем, что напиток изменяет белковую "упаковку" генов, которые оказывают влияние на эти болезни.
Специалисты отметили, что положительные моменты при употреблении чая заметили у женщин, но не у мужчин. Ученые выяснили, что употребление чая уменьшает уровень эстрогена, что говорит о различиях в реакции организма на напиток.
Как ранее сообщало информагентство Nation News, ученые рекомендуют заваривать чай в микроволновке в течение 30 секунд.