Китайские ученые объяснили, почему у любителей зеленого чая выше продолжительность жизни.

Исследование было проведено китайскими учеными в рамках проекта China-PAR., который существует с 1998 года. Его главная задача — это изучение рисков развития сердечно-сосудистых заболеваний. Основным методом исследования стал опрос населения о регулярности употребления чая, также были изучены истории болезней и свидетельства о смерти пациентов.

В ходе наблюдений респонденты пили исключительно зеленый чай — любителями черного чая были только 8%. При раздельном анализе по типу напитка было установлено, что только зеленый чай оказывает благоприятное действие на здоровье.

Среднее время наблюдения за каждым из участников составило 7,3 года. У тех, кто часто пил чай, риск возникновения инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний был ниже на 20%. Помимо того, на 22% снизился риск развития смертельных заболеваний сердца и на 15% — риск смерти от всех причин. В общей сложности эксперты наблюдали за здоровьем 100 902 участников.