Ученые установили, что люди, употребляющие чай, на 24% снижают личный риск смерти от различных заболеваний, не ассоциированных с нарушениями сердечно-сосудистой системы.
Исследование, в ходе которого была установлена связь между питьем чая и лучшей защищенностью людей от смерти, было проведено французскими специалистами. Объектом их наблюдений были 131 тысяча человек, проходивших лечение в Центре превентивной медицины в Париже.
Вначале людей поделили на две условные группы: любители кофе и любители чая. Специалисты отслеживали, в каком количестве испытуемые потребляли эти напитки. Таким образом возникли категории: люди, употребляющие больше четырех чашек в день, употребляющие от одной до трех чашек и вообще не употребляющие ни кофе ни чая.
Ученые следили за тем, как менялись показатели работы организма людей из групп любителей кофе и любителей чая. Проанализировав данные, полученные за период наблюдений, исследователи пришли к выводу, что в отличие от кофе чай гораздо эффективнее поддерживал здоровье участников проекта.
«Употребление чая снижало риск смерти от различных болезней, и особенно это было заметно у курильщиков или людей, бросивших курить», - рассказали научные специалисты.
Также их наблюдение показало, что среди поклонников кофе риск развития болезней сердца в целом выше, чем среди людей, предпочитающих всем другим напиткам чай.