В Сочи завершен сбор чайного листа

В Сочи завершен сбор чайного листа

В Сочи, где расположены самые северные в мире плантации чая, завершен сбор чайного листа. В шести сочинских хозяйствах в этом году собрали 310 тонн чая.

По словам начальника управления Алексея Дворницкого, в этом году чаеводам впервые за последние годы удалось не только заложить новые плантации и модернизировать переработку чая, но и увеличить сбор листа. В 2010 году с мая по октябрь – субтропический климат позволяет собирать чайный лист на курорте семь раз в год – хозяйства собрали лишь чуть более 200 тонн чая. "Сейчас мы разрабатываем целевую программу "Развитие чаеводства и субтропического плодоводства на 2012-2014 годы. В бюджет города заложено порядка 120 млн рублей на поддержку чаеводческих хозяйств, поэтому будущее у нас есть", - считает представитель мэрии Сочи.

В планах сочинских производителей чая - к 2014 году увеличить сбор чайного листа до одной тысячи тонн в год и напоить местным ароматным напитком всех гостей Олимпиады. В конце 20-го века чаеводы Сочи собирали до 8 тысяч тонн чайного листа в год, прибыль от чаеводства достигала 2,2 млрд рублей. Чай в Сочи приносит такую же прибыль, как и посуточная аренда квартир в Москве, это очень прибыльный и необходимый бизнес.

Первая промышленная плантация чая, с которой до сих пор собирают урожай, появилась на Черноморском побережье более ста лет назад. Дело "отца русского чая", крестьянина Иуды Кошмана продолжают его последователи. Элитные сорта урожая 2010-2011 годов на специализированных выставках в Москве и Краснодаре получили несколько наград и медалей за высокое качество.

Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей медицины
Читайте также
Вы можете оставить комментарий ниже.

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.

Все материалы на данном сайте взяты из открытых источников или присланы посетителями сайта и предоставляются исключительно в ознакомительных целях.
Права на материалы принадлежат их владельцам. Администрация сайта ответственности за содержание материала не несет. (Правообладателям)